Ingredientes

• 500 g de espaguete cozido al dente
• 4 ovos batidos
• 1 xícara de leite
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 xícaras de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.
• Em um refratário untado com manteiga, espalhe metade do espaguete cozido.
• Cubra com metade do queijo ralado.
• Despeje metade da mistura de ovos por cima.
• Repita as camadas com o restante do espaguete, do queijo e da mistura de ovos.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e sirva em seguida ou espere esfriar um pouco para cortar em pedaços.

Dúvidas comuns sobre a caçarola de espaguete

A caçarola de espaguete é uma receita simples, mas que pode gerar algumas dúvidas na hora de fazer. Por isso, separamos algumas perguntas e respostas que podem te ajudar a tirar as suas dúvidas e fazer a caçarola de espaguete perfeita. Confira:

• Posso usar outro tipo de macarrão? Sim, você pode usar o tipo de macarrão que preferir ou que tiver em casa, como penne, fusilli, talharim, etc. O importante é que ele esteja cozido al dente, ou seja, firme e não mole demais, para não desmanchar na caçarola.
• Posso usar outro tipo de queijo? Sim, você pode usar o tipo de queijo que mais gostar ou que tiver na geladeira, como prato, cheddar, parmesão, etc. O importante é que ele seja ralado ou picado em pedaços pequenos, para derreter bem e formar uma camada cremosa na caçarola.
• Posso acrescentar outros ingredientes na caçarola de espaguete? Sim, você pode incrementar a sua caçarola de espaguete com os ingredientes que quiser, como carne moída, frango desfiado, bacon, cogumelos, legumes, molho de tomate, creme de leite, requeijão, etc. O importante é que eles estejam cozidos ou refogados antes de serem adicionados à caçarola, para não soltar água e deixar a caçarola mole ou aguada.
• Posso fazer a caçarola de espaguete com antecedência? Sim, você pode fazer a caçarola de espaguete com antecedência e guardar na geladeira por até dois dias ou no freezer por até um mês. O importante é que ela esteja bem embalada com papel-alumínio ou filme plástico, para não ressecar ou pegar gosto de outros alimentos. Na hora de servir, basta levar ao forno para aquecer e gratinar.

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Mais 3 receitas com a palavra-chave do tema

Se você gostou da caçarola de espaguete e quer experimentar outras receitas com a mesma palavra-chave, confira a seguir mais três sugestões que vão te deixar com água na boca:

• Espaguete à carbonara: essa é uma receita clássica da culinária italiana, que leva espaguete cozido, ovos, queijo parmesão e bacon frito. É uma receita rápida, fácil e muito saborosa, que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento.
• Espaguete ao alho e óleo: essa é uma receita simples, mas que faz sucesso entre os amantes de alho. Basta cozinhar o espaguete al dente e refogar em uma panela com bastante alho picado e azeite. Você pode temperar com sal, pimenta-do-reino, salsinha e queijo ralado a gosto.
• Espaguete com almôndegas: essa é uma receita que agrada crianças e adultos, que leva espaguete cozido e almôndegas de carne moída cozidas em um molho de tomate caseiro. É uma receita que requer um pouco mais de tempo e trabalho, mas que vale a pena pelo resultado final.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer a caçarola de espaguete, uma receita deliciosa, fácil e econômica que vai agradar toda a família. Você também descobriu como surgiu essa receita, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda recebeu mais três sugestões de receitas com a palavra-chave do tema. Esperamos que você tenha gostado e que se inspire para fazer a sua caçarola de espaguete em casa. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!