Ingredientes
- 1 caixinha de catupiry (150 g)
- 4 dentes de alho descascados
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Coloque o catupiry, o alho, a maionese e o leite no liquidificador ou processador e bata até obter uma pasta homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e transfira para uma tigela.
- Se desejar, salpique salsinha picada por cima para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Aproveite o seu patê de alho com catupiry com o que preferir.
Dúvidas comuns sobre o patê de alho com catupiry
Você pode ter algumas dúvidas sobre o patê de alho com catupiry, como por exemplo:
- Posso usar outro tipo de queijo no lugar do catupiry?
- Posso fazer o patê de alho com catupiry sem maionese?
- Posso congelar o patê de alho com catupiry?
- Como conservar o patê de alho com catupiry?
Vamos responder a essas perguntas a seguir.
- Sim, você pode usar outro tipo de queijo cremoso no lugar do catupiry, como requeijão, cream cheese ou ricota. O sabor pode variar um pouco, mas o resultado será igualmente cremoso e delicioso.
- Sim, você pode fazer o patê de alho com catupiry sem maionese, se preferir. A maionese ajuda a dar mais consistência e sabor ao patê, mas você pode substituí-la por mais leite, iogurte natural ou creme de leite.
- Sim, você pode congelar o patê de alho com catupiry, se quiser. Basta colocar o patê em um recipiente com tampa e levar ao freezer por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira de um dia para o outro e misture bem antes de servir.
- Você deve conservar o patê de alho com catupiry na geladeira, em um recipiente fechado, por até 5 dias. Não deixe o patê fora da geladeira por muito tempo, pois ele pode estragar.
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Mais 1 receita com patê de alho com catupiry
Se você gostou do patê de alho com catupiry, que tal experimentar outras receitas com essa palavra-chave? Veja a seguir mais três sugestões de receitas que levam patê de alho com catupiry e que são fáceis de fazer.
Pão de alho com patê de alho com catupiry
Essa é uma receita perfeita para o seu churrasco ou para o seu lanche da tarde. Você vai precisar de:
- 1 pão francês ou baguete
- 4 colheres (sopa) de patê de alho com catupiry
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Orégano a gosto
Como fazer:
- Corte o pão em fatias, mas sem separá-las completamente.
- Espalhe o patê de alho com catupiry entre as fatias do pão.
- Pincele a manteiga derretida por cima do pão e salpique orégano a gosto.
- Embrulhe o pão em papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até o pão ficar dourado e crocante.
- Sirva quente ou morno.