O pudim é uma das sobremesas mais tradicionais e apreciadas no Brasil, e pode ser feito com diversos ingredientes, como leite condensado, leite em pó, coco, chocolate, entre outros. Mas você sabia que é possível fazer pudim no microondas? Essa é uma ótima opção para quem quer economizar tempo, gás e energia, pois o pudim fica pronto em poucos minutos e não precisa de banho-maria. Além disso, o pudim no microondas é muito cremoso e consistente, e pode ser servido com calda de caramelo, chocolate, frutas ou doce de leite. Quer aprender como fazer pudim no microondas? Então, confira a seguir duas receitas incríveis que vão te deixar com água na boca!
Pudim de leite condensado no microondas
O pudim de leite condensado é um dos mais clássicos e preferidos pelos brasileiros. Ele tem um sabor suave e delicado, e combina com qualquer ocasião. Para fazer o pudim de leite condensado no microondas, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata do leite condensado de leite
Modo de preparo:
- Em uma forma de vidro ou plástico que possa ir ao microondas, coloque o açúcar e a água e misture bem. Leve ao microondas por cerca de 7 minutos, ou até formar uma calda de caramelo. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite por cerca de 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao microondas por cerca de 10 minutos, ou até que o pudim esteja firme. Você pode fazer o teste do palito para verificar o ponto.
- Retire o pudim do microondas e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até gelar. Desenforme e sirva com a calda que se formou na forma.
Pudim de coco no microondas
O pudim de coco é outra receita deliciosa e fácil de fazer no microondas. Ele tem um sabor tropical e refrescante, e fica ótimo com uma calda de leite condensado. Para fazer o pudim de coco no microondas, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata do leite condensado de leite
- 1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
- Em uma forma de vidro ou plástico que possa ir ao microondas, coloque o açúcar e a água e misture bem. Leve ao microondas por cerca de 5 minutos, ou até formar uma calda de caramelo. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um batedor de arame. Adicione o leite condensado, o leite e o coco ralado e misture bem. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao microondas por cerca de 8 minutos, ou até que o pudim esteja firme. Você pode fazer o teste do palito para verificar o ponto.
- Retire o pudim do microondas e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até gelar. Desenforme e sirva com uma calda de leite condensado, se desejar.
Benefícios do pudim no microondas
- O pudim no microondas é uma sobremesa prática e rápida, que pode ser feita em qualquer momento, sem precisar de forno ou fogão.
- O pudim no microondas é uma sobremesa econômica e sustentável, que gasta menos gás e energia do que o pudim tradicional.
- O pudim no microondas é uma sobremesa versátil e criativa, que pode ser feita com diferentes sabores e ingredientes, de acordo com o seu gosto e disponibilidade.
- O pudim no microondas é uma sobremesa nutritiva e saborosa, que contém proteínas, cálcio, vitaminas e minerais, provenientes dos ovos, do leite e do leite condensado.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer duas receitas de pudim no microondas: o pudim de leite condensado e o pudim de coco. Você também conheceu os benefícios do pudim no microondas, que é uma sobremesa prática, rápida, econômica, sustentável, versátil, criativa, nutritiva e saborosa. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha se inspirado para fazer o seu próprio pudim no microondas. Se você tiver alguma sugestão, dúvida ou opinião, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você pensa sobre o pudim no microondas. Até a próxima!