Você está com fome, mas não quer comer algo pesado ou gorduroso? Que tal um sanduíche natural, uma opção leve, saudável e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos? Neste artigo, você vai aprender um pouco sobre a origem dessa receita, como fazer o seu próprio sanduíche natural em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre esse tema e ainda conhecer mais três receitas incríveis com a mesma palavra-chave. Ficou curioso? Então continue lendo!
Como surgiu essa receita?
O sanduíche natural é uma variação do sanduíche tradicional, que é um tipo de lanche feito com duas fatias de pão e algum recheio entre elas. O sanduíche tradicional tem origem inglesa e foi criado no século XVIII por John Montagu, o quarto conde de Sandwich, que gostava de comer carne fria entre duas fatias de pão enquanto jogava cartas.
O sanduíche natural surgiu no século XX, como uma alternativa mais saudável e nutritiva ao sanduíche tradicional. Ele se caracteriza por ter um recheio à base de vegetais, frutas, queijos ou carnes magras, temperado com maionese ou iogurte. Ele também pode ser feito com pães integrais, sem glúten ou sem casca, para atender às diferentes preferências e necessidades dos consumidores.
O sanduíche natural é muito popular em países como Brasil, Estados Unidos, França e Austrália, onde é vendido em lanchonetes, padarias, supermercados e até mesmo em máquinas automáticas. Ele também pode ser facilmente feito em casa, com os ingredientes que você tiver à disposição.
Como fazer sanduíche natural?
Para fazer o seu próprio sanduíche natural em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Para o recheio:
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- 1/4 de xícara de milho verde
- 1/4 de xícara de ervilha
- 2 colheres de sopa de maionese light ou iogurte natural
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Para a montagem:
- 4 fatias de pão integral, sem glúten ou sem casca
- Folhas de alface lavadas e secas
- Fatias de queijo branco ou mussarela light
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma tigela, misture a cenoura, o tomate, o milho, a ervilha e a maionese ou iogurte. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
- Em uma torradeira ou frigideira, toste levemente as fatias de pão dos dois lados.
- Em uma superfície limpa, espalhe uma camada do recheio sobre duas fatias de pão. Cubra com as folhas de alface e as fatias de queijo. Feche os sanduíches com as outras duas fatias de pão.
- Corte os sanduíches ao meio e sirva em seguida ou embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira até a hora de consumir.
Dúvidas comuns sobre o tema
Algumas das dúvidas mais frequentes sobre o sanduíche natural são:
- Posso usar outros ingredientes no recheio? Sim, você pode usar os ingredientes que mais gostar ou que tiver na sua geladeira. Algumas sugestões são: frango desfiado, atum em lata, ricota temperada, cenoura cozida, beterraba ralada, pepino em rodelas, abacate amassado, banana em fatias etc.
- Posso usar outro tipo de pão? Sim, você pode usar o tipo de pão que preferir ou que for mais adequado à sua dieta. Alguns exemplos são: pão francês, pão de forma, pão sírio, pão de queijo, pão de cenoura, pão de batata etc.
- Posso fazer o sanduíche natural com antecedência? Sim, você pode fazer o sanduíche natural com até um dia de antecedência e guardá-lo na geladeira em um recipiente fechado ou embrulhado em papel alumínio. Porém, evite usar ingredientes que soltem muita água ou que estraguem facilmente, como tomate, alface ou maionese. Nesse caso, prefira montar o sanduíche na hora de consumir.
- Posso congelar o sanduíche natural? Não recomendamos congelar o sanduíche natural, pois ele pode perder a sua textura e o seu sabor. O ideal é consumir o sanduíche natural fresco ou refrigerado.
Mais 2 receitas com a palavra chave do tema
Se você gostou do sanduíche natural, que tal experimentar outras receitas com a mesma palavra-chave? Aqui estão mais três sugestões para você se deliciar:
- Wrap natural: esse é um tipo de sanduíche enrolado em uma massa fina e flexível, que pode ser feita com farinha de trigo, milho ou arroz. O recheio pode ser variado, mas geralmente leva salada, queijo e algum tipo de proteína. Para fazer o wrap natural, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 4 discos de massa para wrap (pronta ou caseira), 4 colheres de sopa de cream cheese light ou requeijão light, 8 fatias de peito de peru defumado ou presunto magro, 4 folhas de alface picadas, 1 cenoura ralada, 1/2 xícara de tomate cereja cortados ao meio e sal e pimenta do reino a gosto. O modo de preparo é o seguinte: em uma frigideira antiaderente, aqueça os discos de massa por alguns segundos de cada lado. Espalhe uma colher de sopa de cream cheese ou requeijão sobre cada disco. Distribua duas fatias de peito de peru ou presunto sobre o cream cheese ou requeijão. Por cima, coloque uma porção de alface, cenoura e tomate cereja. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Enrole os discos como um rocambole e corte ao meio. Sirva em seguida ou guarde na geladeira até a hora de consumir.
- Salada natural: essa é uma salada simples e refrescante que pode ser servida como entrada ou acompanhamento. Ela leva alface, tomate, cenoura, milho e ervilha e é temperada com azeite, vinagre, sal e pimenta do reino. Para fazer a salada natural, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 4 xícaras de alface rasgada, 2 tomates picados sem sementes, 1 cenoura ralada, 1/2 xícara de milho verde cozido, 1/2 xícara de ervilha cozida, 4 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de vinagre, sal e pimenta do reino a gosto. O modo de preparo é o seguinte: em uma saladeira grande, misture a alface, o tomate, a cenoura, o milho e a ervilha. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta do reino e bata bem com um garfo. Regue a salada com o molho e misture delicadamente. Sirva em seguida ou guarde na geladeira até a hora de consumir.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu sobre o sanduíche natural, um tipo de lanche leve, saudável e delicioso que pode ser preparado em poucos minutos. Você descobriu como surgiu essa receita, como fazer o seu próprio sanduíche natural em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre esse tema e ainda conheceu mais três receitas incríveis com a mesma palavra-chave. Esperamos que você tenha gostado e que se inspire a experimentar essas receitas na sua cozinha. Se você gostou deste artigo, deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e sugestões. Obrigado pela leitura e até a próxima!