Você já ouviu falar de pão empanado com pão de forma? Essa é uma receita que surgiu da criatividade de quem queria aproveitar as sobras de pão e transformá-las em um lanche diferente e saboroso. O resultado é um pão crocante por fora e macio por dentro, recheado com queijo e tomate, que pode ser servido quente ou frio. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita, além de tirar algumas dúvidas comuns sobre o tema e sugerir outras receitas com pão de forma. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
Não se sabe ao certo a origem dessa receita, mas ela provavelmente foi criada por alguém que tinha pão de forma sobrando na despensa e queria dar um novo uso para ele. O pão de forma é um tipo de pão muito versátil, que pode ser usado para fazer sanduíches, torradas, rabanadas, tortas e até pudins. Mas uma ideia que nem todo mundo tem é usar o pão de forma para empanar outros alimentos, como frango, peixe ou queijo. Assim, o pão de forma vira uma casquinha crocante e dourada, que contrasta com o recheio macio e derretido.
Como fazer Pão empanado com Pão de forma?
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 4 fatias de queijo mussarela
- 4 rodelas de tomate
- Orégano a gosto
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
O modo de preparo é bem simples: