Você gosta de pudim, mas não tem tempo ou paciência para fazer aquela receita tradicional que leva horas no forno? Então você vai adorar essa receita de pudim feito em 5 minutos no micro-ondas. É isso mesmo, você só precisa de 5 minutos para fazer um pudim delicioso, cremoso e sem furinhos. E o melhor de tudo: você só vai usar 3 ingredientes!
Neste artigo, você vai aprender mais sobre essa receita, como ela surgiu, como fazer e quais são as dúvidas mais comuns sobre ela. Vamos lá?
A origem do pudim feito em 5 minutos
O pudim é uma sobremesa que tem origem na Europa, onde era feito com leite, ovos e açúcar. O pudim chegou ao Brasil com os portugueses, que adaptaram a receita usando leite condensado. O pudim brasileiro é assado em banho-maria, em uma forma caramelizada, e fica com uma textura firme e lisa.
O pudim feito em 5 minutos é uma receita que surgiu como uma forma de simplificar e agilizar o preparo do pudim. Ela usa apenas leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor, que são misturados e levados ao micro-ondas por alguns minutos. O resultado é um pudim que fica pronto rapidinho, sem precisar de forno ou banho-maria.
Como fazer pudim feito em 5 minutos
Fazer pudim feito em 5 minutos é muito fácil e prático. Você só vai precisar de três ingredientes: leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor. Veja o passo a passo:
– Em uma tigela, coloque uma lata de leite condensado e uma caixinha de creme de leite. Misture bem com um fouet ou uma colher.
– Em outra tigela, coloque um pacote de gelatina sem sabor e hidrate com cinco colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver.
– Junte a gelatina à mistura de leite condensado e creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
– Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou água.
– Leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
– Deixe o pudim esfriar um pouco e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de desenformar.
– Se quiser, faça uma calda de caramelo com açúcar e água e coloque sobre o pudim na hora de servir.
Pronto! Você acaba de fazer um pudim feito em 5 minutos. Essa receita rende cerca de 8 porções.
Dúvidas comuns sobre o pudim feito em 5 minutos
Você pode ter algumas dúvidas sobre o pudim feito em 5 minutos. Aqui estão as respostas para as mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de gelatina para fazer o pudim? Sim, você pode usar gelatina com sabor, mas nesse caso o seu pudim vai ficar com a cor e o gosto da gelatina escolhida.
– Posso fazer o pudim em outra forma? Sim, você pode fazer o pudim em qualquer forma que caiba no seu micro-ondas, mas prefira as formas redondas ou ovais, que distribuem melhor o calor.
– Posso fazer o pudim sem micro-ondas? Sim, você pode fazer o pudim sem micro-ondas, mas nesse caso você vai precisar cozinhar a mistura em uma panela no fogo baixo até engrossar um pouco, e depois colocar na forma e levar à geladeira.
– Posso congelar o pudim? Sim, você pode congelar o pudim por até três meses em um recipiente fechado. Na hora de servir, deixe descongelar na geladeira.
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Conclusão
O pudim feito em 5 minutos é uma receita que vai facilitar a sua vida na hora de fazer uma sobremesa gostosa e rápida. É um pudim que tem uma textura cremosa e suave, e que leva apenas 3 ingredientes. É uma sobremesa perfeita para o dia a dia ou para ocasiões especiais.
Espero que você tenha gostado deste artigo sobre pudim feito em 5 minutos. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. E se você fizer essa receita, compartilhe uma foto nas redes sociais com a hashtag #pudimfeitoem5minutos. Eu vou adorar ver o seu resultado. Até a próxima!