Fazer arroz de forno caipira em casa é muito simples e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Veja a seguir a lista de ingredientes e o modo de preparo completos.
Ingredientes
- 4 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o arroz, o frango, o milho, o creme de leite, o requeijão, metade do queijo mussarela, sal, pimenta e cheiro-verde. Mexa bem até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para um refratário untado e espalhe bem. Polvilhe o restante do queijo mussarela e o queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo derreta e fique dourado.
- Retire do forno e sirva em seguida, acompanhado de uma salada verde.
Dúvidas comuns sobre arroz de forno caipira
Você ainda tem alguma dúvida sobre arroz de forno caipira? Veja a seguir as respostas para algumas das perguntas mais frequentes sobre o tema.
- Posso usar outro tipo de carne para o arroz de forno caipira?
- Sim, você pode usar outro tipo de carne para o arroz de forno caipira, como carne moída, carne seca, linguiça, presunto, bacon, etc. O importante é que a carne esteja cozida e temperada a seu gosto.
- Posso usar outro tipo de queijo para o arroz de forno caipira?
- Sim, você pode usar outro tipo de queijo para o arroz de forno caipira, como queijo prato, queijo minas, queijo provolone, queijo gorgonzola, etc. O importante é que o queijo seja ralado ou picado, e que combine com os demais ingredientes.
- Posso fazer o arroz de forno caipira sem creme de leite e requeijão?
- Sim, você pode fazer o arroz de forno caipira sem creme de leite e requeijão, mas o prato pode ficar mais seco e menos cremoso. Você pode substituir o creme de leite e o requeijão por molho branco, molho de tomate, molho de queijo, iogurte natural, maionese, etc. O importante é que o molho seja consistente e saboroso.
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Mais 3 receitas com arroz de forno caipira
Se você gostou da receita de arroz de forno caipira, que tal experimentar outras variações desse prato? Veja a seguir mais três receitas com a mesma palavra-chave, que vão deixar você com água na boca.
- Arroz de forno caipira com legumes: essa receita é uma ótima opção para quem quer incluir mais vegetais na alimentação, sem perder o sabor. Você pode usar os legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha, brócolis, couve-flor, etc. Basta cozinhá-los al dente e misturá-los com o arroz, o frango, o creme de leite, o requeijão e os queijos. Leve ao forno para gratinar e pronto!
- Arroz de forno caipira com bacon e calabresa: essa receita é para quem gosta de um prato mais incrementado e saboroso. Você pode usar bacon e calabresa em cubos, fritos e escorridos, e misturá-los com o arroz, o frango, o creme de leite, o requeijão e os queijos. Leve ao forno para gratinar e sirva com uma salada de alface e tomate.
- Arroz de forno caipira com catupiry e batata palha: essa receita é para quem quer surpreender com um prato diferente e delicioso. Você pode usar catupiry no lugar do requeijão, e espalhá-lo sobre a mistura de arroz, frango, creme de leite e queijo mussarela. Polvilhe queijo parmesão e batata palha por cima, e leve ao forno para gratinar. Sirva com uma salada de rúcula e cenoura.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer arroz de forno caipira, uma receita prática e saborosa que vai agradar a toda a família. Você também descobriu como surgiu essa receita, quais são as principais dúvidas sobre o tema e ainda conferiu mais três receitas com a mesma palavra-chave.
Esperamos que você tenha gostado das nossas dicas e que se inspire para fazer arroz de forno caipira em casa. Você vai ver como é simples e rápido, e como o resultado é incrível.
Agora, queremos saber a sua opinião. Você já fez ou experimentou arroz de forno caipira? Qual é o seu sabor preferido? Você tem alguma sugestão ou dica para compartilhar? Deixe um comentário abaixo e nos conte tudo. Ficaremos felizes em ler e responder. Até a próxima!