- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Adicione o óleo e o leite e misture bem.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Junte ao creme de ovos e mexa delicadamente, até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o coco ralado e o chocolate granulado e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida ou frio.
Dúvidas comuns sobre o tema
Algumas dúvidas que podem surgir sobre o tema são:
- Posso usar outro tipo de óleo no bolo? Sim, você pode usar o óleo de sua preferência, como o de girassol, o de canola ou o de milho. O óleo ajuda a deixar o bolo mais úmido e macio.
- Posso usar outro tipo de coco no bolo? Sim, você pode usar o coco fresco, o coco seco ou o coco em flocos, no lugar do coco ralado. O coco dá um sabor e uma textura especiais ao bolo.
- Posso usar outro tipo de chocolate no bolo? Sim, você pode usar o chocolate ao leite, o chocolate meio amargo ou o chocolate branco, em barra ou em pedaços, no lugar do chocolate granulado. Basta picar o chocolate e misturar com a massa. O chocolate derrete no forno e forma pequenas gotas no bolo.
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Mais 3 receitas com a palavra chave do tema
Aqui estão mais três receitas com a palavra chave do tema, que você pode experimentar e se deliciar:
- Bolo formigueiro de cenoura: Essa receita é para quem gosta de bolo de cenoura e quer variar um pouco. Você vai precisar de 3 cenouras médias picadas, 4 ovos, 1 xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado e 1 lata de leite condensado. O modo de preparo é o seguinte: No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar bem homogêneo. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem e acrescente o chocolate granulado. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe o bolo esfriar um pouco e fure com um garfo. Despeje o leite condensado por cima e espalhe bem. Sirva em seguida ou frio.
- Bolo formigueiro de liquidificador: Essa receita é para quem quer um bolo rápido e prático, sem sujar muita louça. Você vai precisar de 4 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de óleo, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de coco ralado, 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado e 1 xícara (chá) de leite de coco. O modo de preparo é o seguinte: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até ficar bem homogêneo. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem e acrescente o coco ralado e o chocolate granulado. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe o bolo esfriar um pouco e fure com um garfo. Despeje o leite de coco por cima e espalhe bem. Sirva em seguida ou frio.
- Bolo formigueiro de chocolate: Essa receita é para quem é fã de chocolate e quer um bolo ainda mais gostoso. Você vai precisar de 4 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado, 200 g de chocolate meio amargo picado e 1 caixinha de creme de leite. O modo de preparo é o seguinte: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Adicione o leite e o óleo e misture bem. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó. Junte ao creme de ovos e mexa delicadamente, até obter uma massa homogênea.