- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
O modo de preparo é muito simples. Veja o passo a passo:
- Primeiro, faça a calda. Em uma forma de vidro que possa ir ao micro-ondas, coloque uma xícara de açúcar e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, ou até que o açúcar derreta e fique dourado. Cuidado para não queimar. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.
- Em seguida, faça a massa. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo por alguns segundos, até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento, e depois acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem. Por último, adicione o coco ralado e misture novamente.
- Despeje a massa na forma com a calda, e leve ao micro-ondas por cerca de 10 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Você pode fazer o teste do palito para verificar: espete um palito no centro do bolo, e se sair limpo, está pronto.
- Deixe o bolo esfriar um pouco, e depois desenforme com cuidado, virando a forma sobre um prato. Sirva em seguida, ou guarde na geladeira para comer gelado.
Dúvidas comuns sobre o tema
Você pode ter algumas dúvidas sobre o Bolo Monte-Cristo, e nós vamos tentar respondê-las. Veja algumas perguntas frequentes:
- Posso fazer o bolo no forno convencional? Sim, você pode. Nesse caso, você deve untar e enfarinhar uma forma de buraco no meio, e assar o bolo em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por dentro.
- Posso usar outro tipo de coco? Sim, você pode. Você pode usar coco fresco ralado, coco em flocos, ou até mesmo coco queimado, se quiser um sabor mais intenso. O importante é que o coco esteja seco, para não soltar água na massa.
- Posso variar o sabor do bolo? Sim, você pode. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate em pó, essência de baunilha, raspas de limão, canela, nozes, passas, etc. Use a sua criatividade e crie novas versões do Bolo Monte-Cristo.
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Mais 3 receitas com a palavra-chave do tema
Se você gostou do Bolo Monte-Cristo, vai adorar conhecer outras receitas com a mesma palavra-chave. Confira algumas sugestões:
- Bolo de 3 Minutos Monte-Cristo com Chocolate: essa receita é uma variação do Bolo Monte-Cristo, que leva chocolate em pó na massa e na calda, e fica ainda mais irresistível. Você pode fazer no micro-ondas ou no forno, e se deliciar com essa sobremesa.
- Bolo Monte-Cristo de Banana: essa receita é uma ótima forma de aproveitar as bananas maduras que estão sobrando na fruteira. Você vai precisar de bananas, ovos, açúcar, farinha, leite, óleo, fermento e canela. O bolo fica macio, úmido e aromático, e pode ser servido quente ou frio.
- Bolo Monte-Cristo de Laranja: essa receita é uma opção refrescante e cítrica, que leva suco e raspas de laranja na massa e na calda. O bolo fica com uma cor linda e um sabor incrível, e pode ser feito no micro-ondas ou no forno.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu tudo sobre o Bolo Monte-Cristo: uma receita rápida, fácil e deliciosa, que leva poucos ingredientes e fica pronta em apenas 3 minutos.
Você também conheceu a origem dessa receita, que foi inspirada no romance “O Conde de Monte Cristo”, de Alexandre Dumas. Além disso, você viu como fazer essa receita, quais são as dúvidas comuns sobre o tema, e outras receitas com a mesma palavra-chave.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que tenha ficado com vontade de experimentar o Bolo Monte-Cristo. Se você fizer essa receita, não se esqueça de nos contar como ficou, e de compartilhar com os seus amigos e familiares.
Também deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Nós adoramos receber o seu feedback!