Você já experimentou um bolo Nescau? Se não, você não sabe o que está perdendo. Esse bolo é uma das receitas mais simples e saborosas que existem, e pode ser feito com poucos ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde, ele também pode ser servido como sobremesa, acompanhado de uma bola de sorvete ou de uma calda de chocolate. Neste artigo, vamos te contar como surgiu essa receita, como fazer esse bolo delicioso, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda te dar mais três sugestões de receitas com a palavra-chave do tema. Ficou com água na boca? Então continue lendo e aprenda tudo sobre o bolo Nescau!

Como surgiu bolo Nescau?

O bolo Nescau é uma variação do tradicional bolo de chocolate, que é um dos mais antigos e populares do mundo. A origem do bolo de chocolate remonta ao século XVII, quando os europeus começaram a consumir o chocolate, que era trazido da América pelos espanhóis. O chocolate era usado inicialmente como uma bebida, mas logo passou a ser incorporado em diversas receitas, como bolos, tortas e pudins. O bolo de chocolate ganhou popularidade no século XIX, com o surgimento do fermento em pó e do cacau em pó, que facilitaram o seu preparo. O bolo Nescau, por sua vez, é uma receita brasileira, que surgiu na década de 1930, quando a Nestlé lançou o seu famoso achocolatado em pó, que se tornou um sucesso entre as crianças e os adultos. O bolo Nescau é feito com o achocolatado em pó, que dá um sabor especial e uma cor mais escura à massa. O bolo Nescau também pode ser recheado e coberto com brigadeiro, que é outro produto típico da Nestlé, criado na mesma época.

Como fazer essa receita?

Fazer um bolo Nescau é muito fácil e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos, que são:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de Nescau
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio e a cobertura, você vai precisar de:

• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de Nescau
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Granulado de chocolate para decorar

O modo de preparo é simples:

• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo e claro.
• Adicione a farinha de trigo, o Nescau, o óleo e a água quente, e misture bem até obter uma massa homogênea.
• Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.
• Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura, que são basicamente um brigadeiro. Em uma panela, coloque o leite condensado, o Nescau e a manteiga, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
• Desligue o fogo e reserve.
• Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
• Corte o bolo ao meio e recheie com metade do brigadeiro.
• Cubra o bolo com o restante do brigadeiro e decore com o granulado de chocolate.
• Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema?

Algumas das dúvidas mais comuns sobre o bolo Nescau são:

• Posso substituir o Nescau por outro achocolatado em pó? Sim, você pode usar o achocolatado em pó de sua preferência, mas o sabor e a cor do bolo podem variar um pouco.
• Posso substituir o óleo por manteiga ou margarina? Sim, você pode usar manteiga ou margarina derretida no lugar do óleo, mas o bolo pode ficar mais pesado e menos fofo.
• Posso fazer o bolo sem recheio e cobertura? Sim, você pode fazer o bolo simples, sem recheio e cobertura, mas ele vai ficar menos úmido e menos doce.
• Posso usar leite no lugar da água quente? Sim, você pode usar leite no lugar da água quente, mas o bolo pode ficar mais denso e menos aerado.
• Posso usar chocolate em barra no lugar do Nescau para o recheio e a cobertura? Sim, você pode usar chocolate em barra picado no lugar do Nescau para o recheio e a cobertura, mas você vai precisar de mais leite condensado e menos manteiga para dar o ponto certo.

Quais são as outras receitas com a palavra-chave do tema?

Se você gostou do bolo Nescau, que tal experimentar outras receitas com a mesma palavra-chave? Aqui estão algumas sugestões:

• Mousse de Nescau: uma sobremesa leve e cremosa, feita com apenas três ingredientes: creme de leite, leite condensado e Nescau. Basta bater tudo no liquidificador e levar à geladeira por algumas horas. Você pode decorar com chantilly e raspas de chocolate.
• Pipoca de Nescau: uma receita divertida e diferente, que vai agradar as crianças e os adultos. Basta estourar a pipoca normalmente, e depois misturar com uma calda feita com açúcar, água e Nescau. Você pode adicionar amendoim torrado para dar um toque crocante.
• Biscoito de Nescau: uma receita fácil e rápida, que rende muitos biscoitos crocantes e saborosos. Basta misturar farinha de trigo, açúcar, Nescau, manteiga, ovo e fermento em pó, e modelar os biscoitos como preferir. Depois, é só assar em forno médio por cerca de 15 minutos.

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Conclusão

Neste artigo, você aprendeu tudo sobre o bolo Nescau, uma receita simples e deliciosa, que pode ser feita com ingredientes que você tem em casa. Você viu como surgiu essa receita, como fazer esse bolo incrível, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conheceu mais três receitas com a mesma palavra-chave. Agora, é só colocar a mão na massa e se deliciar com o bolo Nescau! E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!