Bomba de Carne e Queijo

1. Em uma tigela, misture a carne moída com a sopa de cebola, o sal, a pimenta e a salsinha, até formar uma massa homogênea.
2. Abra a massa de carne sobre uma folha de papel alumínio, formando um retângulo de cerca de 30 x 20 cm.
3. Distribua as fatias de queijo sobre a massa de carne, deixando uma borda de 2 cm sem queijo.
4. Enrole a massa de carne, como se fosse um rocambole, apertando bem as pontas para fechar.
5. Cubra toda a superfície da bomba de carne com as fatias de bacon, sobrepondo-as levemente.
6. Embrulhe a bomba de carne com o papel alumínio, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja cozida.
7. Retire o papel alumínio, e volte a bomba de carne ao forno, por mais 10 minutos, ou até que o bacon esteja dourado e crocante.
8. Retire a bomba de carne do forno, e deixe descansar por 10 minutos, antes de cortar em fatias.
9. Sirva a bomba de carne e queijo com salada verde, arroz branco ou batata frita.

Dúvidas comuns sobre o tema

Algumas dúvidas que podem surgir sobre a bomba de carne e queijo são:

• Posso usar outro tipo de carne moída? R: Sim, você pode usar o tipo de carne moída de sua preferência, como bovina, suína, de frango ou de peru. O importante é que a carne seja de boa qualidade, e que esteja bem temperada.
• Posso usar outro tipo de queijo? R: Sim, você pode usar o tipo de queijo de sua preferência, desde que seja um queijo que derreta bem, e que combine com o sabor da carne. Alguns exemplos são o queijo prato, o cheddar, o provolone ou o gorgonzola.
• Posso fazer a bomba de carne e queijo na churrasqueira? R: Sim, você pode fazer a bomba de carne e queijo na churrasqueira, mas tome cuidado para não queimar o bacon ou a carne. Você pode usar uma grelha ou uma forma para apoiar a bomba de carne, e virá-la de vez em quando, para que asse por igual. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a intensidade do fogo, mas geralmente leva cerca de uma hora.

Mais 3 receitas com a palavra chave do tema

Se você gostou da bomba de carne e queijo, aqui estão mais três receitas com a palavra chave do tema, que você pode experimentar:

• Bomba de carne e presunto: Substitua o queijo muçarela por queijo minas frescal, e o bacon por presunto. Siga o mesmo modo de preparo da receita original, e sirva com molho de tomate caseiro ou ketchup.
• Bomba de carne e legumes: Adicione cenoura ralada, milho verde, ervilha e azeitona picada ao recheio de queijo. Siga o mesmo modo de preparo da receita original, e sirva com molho branco ou maionese.
• Bomba de carne e calabresa: Substitua o queijo muçarela por queijo coalho, e o bacon por linguiça calabresa em fatias. Siga o mesmo modo de preparo da receita original, e sirva com molho de pimenta ou mostarda.

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Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer a bomba de carne e queijo, uma receita fácil, rápida e deliciosa, que leva apenas alguns ingredientes e é assada no forno. Você também aprendeu como surgiu essa receita, quais são as dúvidas comuns sobre o tema e mais três receitas com a palavra chave do tema. Espero que você tenha gostado do artigo, e que se inspire a fazer a bomba de carne e queijo em sua casa. Se você fizer, não se esqueça de deixar um comentário abaixo, contando como ficou a sua bomba, e se você tem alguma sugestão ou dica para melhorar a receita. Obrigado pela sua atenção, e até a próxima! 😊