Canelone Invertido

• 1 pacote de massa de pastel (500 g)
• 300 g de queijo muçarela fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• 2 xícaras de molho de tomate pronto
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Óleo para fritar
• Sal e orégano a gosto

O modo de preparo é simples e rápido. Veja o passo a passo:

1. Corte a massa de pastel em quadrados de cerca de 10 cm de lado.
2. Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto sobre cada quadrado de massa e tempere com sal e orégano a gosto.
3. Enrole a massa com o recheio, formando um rolinho. Feche as pontas com um pouco de água para não abrir na hora de fritar.
4. Frite os rolinhos em óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
5. Em uma forma refratária, espalhe um pouco de molho de tomate no fundo. Arrume os rolinhos sobre o molho, deixando um espaço entre eles.
6. Cubra os rolinhos com o restante do molho de tomate e salpique o queijo parmesão ralado por cima.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
8. Retire do forno e sirva em seguida, acompanhado de uma salada verde ou do que preferir.

Dúvidas comuns sobre o tema

Você pode ter algumas dúvidas sobre o canelone invertido, como:

• Posso usar outro tipo de massa ou recheio? Sim, você pode variar a massa e o recheio de acordo com o seu gosto e a sua criatividade. Por exemplo, você pode usar massa de lasanha, de pizza ou de pão de forma. Você também pode rechear com frango desfiado, carne moída, ricota, espinafre, atum, etc. O importante é que o recheio seja firme e não solte muito líquido, para não encharcar a massa.
• Posso fazer o canelone invertido assado em vez de frito? Sim, você pode fazer o canelone invertido assado, se quiser uma versão mais leve e saudável. Nesse caso, você pode pincelar os rolinhos com um pouco de azeite ou manteiga derretida antes de levar ao forno, para ficarem mais dourados e crocantes.
• Posso congelar o canelone invertido? Sim, você pode congelar o canelone invertido já pronto ou cru, para assar ou fritar depois. Para congelar, coloque os rolinhos em uma forma ou em um recipiente com tampa, sem o molho, e leve ao freezer por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira de um dia para o outro e depois siga o modo de preparo normalmente.

Veja também: https://milgrauapps.com/bolo-areia-facil/

Veja também: https://momentodasreceitas.com/iscas-de-peixe-uma-deliciosa-opcao-para-os-amantes-da-culinaria/

Mais 3 receitas com a palavra chave do tema

Se você gostou do canelone invertido, que tal experimentar outras receitas com a palavra chave do tema? Veja algumas sugestões:

• Canelone de berinjela: substitua a massa de pastel por fatias finas de berinjela grelhadas e recheie com queijo e presunto. Cubra com molho de tomate e queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
• Canelone de panqueca: faça uma massa de panqueca simples e recheie com carne moída refogada. Enrole e coloque em uma forma. Cubra com molho branco e queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
• Canelone de abobrinha: corte a abobrinha em fatias finas no sentido do comprimento e cozinhe em água fervente por alguns minutos. Escorra e recheie com ricota temperada com sal, pimenta, salsinha e noz-moscada. Enrole e coloque em uma forma. Cubra com molho de tomate e queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer o canelone invertido, uma receita deliciosa, fácil e prática que vai surpreender a sua família e os seus convidados.

Você também descobriu a origem, o passo a passo e as dicas para preparar o canelone invertido, além de outras receitas com a palavra chave do tema.

Esperamos que você tenha gostado e que se inspire para fazer essa maravilha na sua casa. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo.

Nós adoraríamos saber o que você achou. Obrigado pela sua atenção e até a próxima! 😊