Fazer frango com guacamole é muito simples e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos, que são:
- 4 filés de peito de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 abacates maduros
- 1/4 de xícara (chá) de cebola picada
- 1/4 de xícara (chá) de tomate picado
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo é o seguinte:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés de frango até dourarem dos dois lados. Reserve.
- Em uma tigela, amasse os abacates com um garfo até formar uma pasta.
- Adicione a cebola, o tomate, o coentro, o suco de limão, o sal e a pimenta, e misture bem.
- Sirva o seu frango com guacamole por cima, ou à parte, como preferir.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o frango com guacamole?
Algumas dúvidas que podem surgir na hora de fazer o frango com guacamole são:
- Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode usar a carne de sua preferência, como carne bovina, suína, ovina ou peixe, por exemplo. Só tome cuidado para não escolher uma carne muito seca ou muito gordurosa, pois isso pode comprometer o sabor e a textura do prato.
- Posso substituir o abacate por outro ingrediente? Não, o abacate é o ingrediente principal do guacamole, e não há como substituí-lo por outro. O abacate é uma fruta rica em gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais, e tem um sabor suave e cremoso, que combina perfeitamente com os outros ingredientes do molho.
- Posso acrescentar outros ingredientes ao guacamole? Sim, você pode incrementar o seu guacamole com outros ingredientes, como alho, pimentão, milho, queijo ou bacon, por exemplo. Esses ingredientes vão dar mais sabor e personalidade ao molho, mas podem fugir um pouco da receita original.
Quais são outras receitas com a palavra-chave do tema?
Se você gostou do frango com guacamole, que tal experimentar outras receitas com a palavra-chave do tema? Aqui estão algumas sugestões:
- [Salada de frango com abacate]: uma salada leve e refrescante, que leva alface, tomate, cenoura, peito de frango desfiado e abacate em cubos. Você pode temperar com azeite, vinagre, sal e pimenta, ou com um molho de iogurte, mostarda e mel.
- [Wrap de frango com guacamole]: um lanche prático e delicioso, que leva uma massa fina e macia, recheada com peito de frango desfiado, guacamole, alface e queijo. Você pode aquecer o wrap na frigideira ou no micro-ondas, e servir com molho de pimenta ou de queijo.
- [Torta de frango com abacate]: uma torta salgada e cremosa, que leva uma massa de liquidificador, recheada com peito de frango cozido e desfiado, creme de leite, queijo, abacate em fatias e orégano. Você pode assar no forno até dourar, e servir quente ou fria.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer frango com guacamole, uma receita saudável e saborosa, que leva peito de frango grelhado e um molho cremoso de abacate temperado. Você também conheceu a origem dessa receita, as dúvidas mais comuns sobre o tema e outras receitas com a palavra-chave do tema.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que possa aproveitar as dicas e as receitas para preparar um frango com guacamole incrível para a sua família e os seus amigos. Se você gostou, compartilhe este artigo nas suas redes sociais, e deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e as suas sugestões. Obrigado pela sua atenção, e até a próxima! 😊