Você já experimentou mousse de Nescau? Essa é uma receita simples, rápida e muito saborosa que vai agradar toda a família. O mousse de Nescau é uma sobremesa cremosa, aerada e com um toque de chocolate que derrete na boca. Você só precisa de quatro ingredientes e alguns minutos para preparar essa delícia. Quer saber como? Então continue lendo e descubra tudo sobre essa receita incrível.

Como surgiu essa receita?

O mousse de Nescau é uma variação do tradicional mousse de chocolate, que tem origem francesa. O mousse, que significa espuma em francês, é uma sobremesa que consiste em incorporar ar a uma mistura de creme, ovos e chocolate, criando uma textura leve e aerada. O mousse de chocolate foi criado no século XVIII, mas se popularizou no século XX, quando o chocolate se tornou mais acessível e diversificado.

O Nescau, por sua vez, é um produto brasileiro que foi lançado em 1932 pela Nestlé. O Nescau é um achocolatado em pó que pode ser usado para fazer bebidas, bolos, doces e outras receitas. O Nescau se tornou um ícone da cultura brasileira, sendo consumido por várias gerações. O mousse de Nescau é uma forma de aproveitar o sabor e a praticidade desse produto, que pode substituir o chocolate em barra na receita original.

Como fazer mousse de Nescau?

Para fazer o mousse de Nescau, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de Nescau

O modo de preparo é muito simples. Veja o passo a passo:

1. Dissolva a gelatina em pó em meia xícara de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até que esteja completamente dissolvida.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o Nescau e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
4. Sirva gelado, decorado com raspas de chocolate, granulado ou chantilly, se desejar.

Dúvidas comuns sobre o tema

Você pode ter algumas dúvidas sobre o mousse de Nescau, como:

• Posso usar outro achocolatado em pó no lugar do Nescau? Sim, você pode usar outro achocolatado em pó de sua preferência, mas o sabor pode variar um pouco. O Nescau tem um toque de malte que dá um diferencial na receita.
• Posso usar chocolate em barra no lugar do Nescau? Sim, você pode usar chocolate em barra picado ou derretido no lugar do Nescau, mas nesse caso você vai precisar reduzir a quantidade de leite condensado, pois o chocolate em barra é mais doce. Uma sugestão é usar 200 g de chocolate meio amargo e meia lata de leite condensado.
• Posso fazer o mousse de Nescau sem gelatina? Não, a gelatina é essencial para dar a consistência e a textura do mousse. Sem a gelatina, a mistura vai ficar muito líquida e não vai endurecer na geladeira.
• Posso fazer o mousse de Nescau com leite condensado diet ou light? Sim, você pode usar leite condensado diet ou light para reduzir as calorias da receita, mas o sabor pode ficar um pouco diferente. Você também pode usar creme de leite light, se preferir.

Mais 3 receitas com a palavra chave do tema

Se você gostou do mousse de Nescau, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? Aqui estão mais 3 sugestões para você:

• Bolo de Nescau: um bolo fofinho e úmido, com uma cobertura de brigadeiro de Nescau. Uma receita fácil e deliciosa para o café da tarde ou para a sobremesa. [Veja a receita aqui].
• Brigadeiro de Nescau: um docinho clássico e irresistível, feito com leite condensado, manteiga e Nescau. Perfeito para festas, lanches ou para matar a vontade de doce. [Veja a receita aqui].
• Pudim de Nescau: um pudim cremoso e saboroso, feito com leite, ovos e Nescau. Não precisa de banho-maria nem de furar com a faca. Uma receita prática e rápida que vai surpreender. [Veja a receita aqui].

Veja também: https://milgrauapps.com/brigadeiro-nescau/

Veja também: https://momentodasreceitas.com/receitas-de-massas-recheadas-ravioli-tortellini-e-mais/

Conclusão

O mousse de Nescau é uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa. Você só precisa de quatro ingredientes e alguns minutos para preparar essa maravilha. Experimente e comprove!

Espero que você tenha gostado desse artigo e que tenha aprendido como fazer o mousse de Nescau. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em responder. Até a próxima!