Você está com fome e quer preparar algo rápido, fácil e gostoso? Que tal um sanduíche de forno? Essa é uma receita que leva poucos ingredientes, mas que fica muito saborosa e satisfatória. O sanduíche de forno é feito com pão de forma, presunto, queijo, molho de tomate e orégano. Ele pode ser servido como lanche ou como refeição, acompanhado de uma salada verde.
Neste artigo, você vai aprender um pouco mais sobre a origem dessa receita, como prepará-la passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer outras três receitas com sanduíche que você pode fazer em casa. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O sanduíche de forno é uma variação do sanduíche tradicional, que é feito com duas fatias de pão recheadas com algum tipo de alimento. O sanduíche tradicional tem origem na Inglaterra do século XVIII, quando o aristocrata John Montagu, o quarto conde de Sandwich, pediu ao seu criado que lhe trouxesse carne entre duas fatias de pão, para que ele pudesse comer sem interromper o seu jogo de cartas.
O sanduíche de forno, por sua vez, surgiu provavelmente no Brasil, como uma forma de aproveitar as sobras de pão e outros ingredientes. O sanduíche de forno é montado em uma forma ou refratário, alternando camadas de pão, presunto, queijo e molho de tomate. Depois, ele é levado ao forno para gratinar e ficar crocante por fora e macio por dentro.
Como fazer sanduíche de forno?
Para fazer o sanduíche de forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 12 fatias de pão de forma sem casca
– 200 g de presunto fatiado
– 200 g de queijo muçarela fatiado
– 1 xícara de chá de molho de tomate pronto
– Orégano a gosto
– Manteiga para untar
O modo de preparo é bem simples:
1. Unte uma forma ou refratário com manteiga e forre o fundo com seis fatias de pão de forma.
2. Distribua metade do presunto e metade do queijo sobre as fatias de pão.
3. Espalhe metade do molho de tomate por cima e salpique orégano a gosto.
4. Repita as camadas com as outras seis fatias de pão, o restante do presunto, do queijo e do molho.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno e corte em quadrados para servir.
Dúvidas comuns sobre o tema
Algumas dúvidas que podem surgir na hora de fazer o sanduíche de forno são:
– Posso usar outro tipo de pão no lugar do pão de forma? Sim, você pode usar pão francês, pão integral ou outro tipo de pão da sua preferência. Só tome cuidado para não deixar o pão muito seco ou muito úmido.
– Posso usar outro tipo de recheio no lugar do presunto e do queijo? Sim, você pode usar frango desfiado, carne moída, atum, legumes cozidos ou outro recheio da sua escolha. Você também pode variar o tipo de queijo, usando prato, cheddar ou parmesão.
– Posso fazer o sanduíche sem molho? Sim, você pode omitir o molho ou substituí-lo por maionese, mostarda ou outro molho da sua preferência. Você também pode usar molho branco ou bechamel no lugar do molho de tomate.
Mais 3 receitas com sanduíche
Se você gostou do sanduíche de forno, confira outras três receitas com sanduíche que você pode fazer em casa:
– **Sanduíche natural**: um sanduíche leve e saudável, feito com pão integral, peito de peru, queijo branco, alface, tomate e cenoura ralada. Você pode temperar com sal, pimenta, limão e azeite.
– **Sanduíche de carne louca**: um sanduíche típico das festas juninas, feito com pão francês, carne cozida e desfiada e molho de tomate, cebola, pimentão, azeitona e cheiro-verde. Você pode servir quente ou frio.
– **Sanduíche de sorvete**: uma sobremesa deliciosa, feita com biscoito recheado, sorvete de creme e calda de chocolate. Você pode usar o biscoito da sua preferência e variar o sabor do sorvete e da calda.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer o sanduíche de forno, uma receita rápida, fácil e gostosa. Você também conheceu a origem dessa receita, as dúvidas mais comuns sobre o tema e outras três receitas com sanduíche que você pode experimentar.
Espero que você tenha gostado do meu artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma sugestão, elogio ou crítica, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em saber a sua opinião. Obrigado pela leitura e até a próxima! 😊