Você já pensou em fazer uma sobremesa deliciosa, fácil e prática com morangos? Se a resposta for sim, então você vai adorar esta receita de sobremesa de morango no pote. Essa é uma ótima opção para servir em festas, eventos ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra. Além de ser muito saborosa, essa sobremesa também é bonita e charmosa, pois fica em camadas dentro de um pote de vidro. Quer aprender como fazer essa maravilha? Então continue lendo este artigo e descubra todos os segredos dessa receita incrível.
Como surgiu essa receita?
A origem dessa receita é um pouco incerta, mas há algumas hipóteses sobre como ela foi criada. Uma delas é que ela seja uma adaptação da tradicional torta de morango, que leva massa, creme e frutas por cima. Outra possibilidade é que ela tenha sido inspirada nas sobremesas em taças, que são muito comuns na Europa e nos Estados Unidos. De qualquer forma, o que importa é que essa receita é uma delícia e conquistou o paladar dos brasileiros.
Como fazer sobremesa de morango no pote?
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
- 2 xícaras de chá de morangos picados
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/4 de xícara de chá de leite
- Morangos inteiros para decorar
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma panela, leve o leite condensado ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
- Desligue o fogo e misture uma caixa de creme de leite. Reserve.
- Em um recipiente, hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver.
- Bata no liquidificador a outra caixa de creme de leite com os morangos picados e a gelatina dissolvida, até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Em um saco plástico, coloque os biscoitos maisena e quebre-os com um rolo de massa, até formar uma farofa grossa.
- Em uma tigela, umedeça a farofa de biscoito com o leite, sem deixar muito mole.
- Em potes de vidro, monte a sobremesa em camadas, começando pela farofa de biscoito, depois o creme branco e por último o creme de morango. Repita as camadas até encher o pote.
- Decore com morangos inteiros e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- Sirva gelado e aproveite!
Dúvidas comuns sobre o tema
Você pode ter algumas dúvidas sobre essa receita, por isso vamos esclarecer algumas delas a seguir:
- Posso usar outro tipo de fruta no lugar do morango? Sim, você pode usar outras frutas vermelhas, como framboesa, amora ou cereja, ou até mesmo frutas cítricas, como limão ou maracujá. O importante é que a fruta combine com o creme branco e dê um contraste de cores e sabores.
- Posso usar outro tipo de biscoito no lugar do maisena? Sim, você pode usar biscoito de leite, de coco, de chocolate ou até mesmo bolacha de água e sal. O importante é que o biscoito seja seco e firme, para dar uma textura crocante à sobremesa.
- Posso fazer essa receita em uma travessa grande, em vez de potes individuais? Sim, você pode fazer essa receita em uma travessa grande, seguindo o mesmo modo de montagem das camadas. Porém, nesse caso, você vai precisar de mais ingredientes, pois a travessa tem uma capacidade maior do que os potes. Além disso, você vai precisar cortar a sobremesa em pedaços na hora de servir, o que pode deixá-la menos bonita.
Mais 3 receitas com a palavra chave do tema
Se você gostou dessa receita de sobremesa de morango no pote, que tal experimentar outras receitas com a mesma palavra chave? Veja a seguir mais 3 receitas deliciosas que levam morango:
- [Mousse de morango]: Essa é uma receita clássica e muito fácil de fazer, que leva apenas 3 ingredientes: morangos, leite condensado e creme de leite. Basta bater tudo no liquidificador e levar à geladeira até firmar. Você pode servir em taças ou em uma travessa, decorando com morangos inteiros ou picados.
- [Cheesecake de morango]: Essa é uma receita sofisticada e muito saborosa, que leva uma base de biscoito triturado com manteiga, um recheio de cream cheese com açúcar e baunilha, e uma cobertura de geleia de morango. Você pode fazer essa receita em uma forma de fundo removível ou em forminhas individuais, e levar ao forno por cerca de 30 minutos. Depois de frio, desenforme e cubra com a geleia de morango. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
- [Pavê de morango]: Essa é uma receita tradicional e muito cremosa, que leva uma camada de biscoito champanhe umedecido em leite, uma camada de creme branco feito com leite, leite condensado, gemas e amido de milho, e uma camada de morangos picados. Você pode repetir as camadas quantas vezes quiser, e finalizar com chantilly e morangos inteiros. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma sobremesa de morango no pote, uma receita deliciosa, fácil e prática, que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Você também viu como surgiu essa receita, quais são as dúvidas comuns sobre o tema, e mais 3 receitas com a mesma palavra chave. Esperamos que você tenha gostado e que se inspire para fazer essas maravilhas na sua casa. Se você gostou deste artigo, deixe um comentário com a sua opinião sincera e sugestões. E não se esqueça de compartilhar com os seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!