Você já ouviu falar da sobremesa marido gelado? Essa é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que tem um nome bem curioso. O marido gelado é uma sobremesa cremosa, feita com leite condensado, creme de leite, leite de coco e coco ralado. Por cima, vai uma cobertura crocante de biscoito maisena e chocolate. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo!
Como surgiu essa receita?
A origem da sobremesa marido gelado é incerta, mas existem algumas teorias sobre o seu nome. Uma delas é que a receita foi criada por uma mulher que queria agradar o seu marido, que adorava doces gelados. Outra é que a receita foi inventada por uma mulher que queria se vingar do seu marido, que era frio e indiferente com ela. Assim, ela teria feito uma sobremesa tão gostosa que ele não resistiria, mas que também o deixaria com frio na barriga. Uma terceira teoria é que a receita foi batizada assim por ser uma sobremesa que não precisa ir ao fogo, ou seja, que não esquenta a cabeça de ninguém.
Como fazer sobremesa marido gelado?
Para fazer a sobremesa marido gelado em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 200 g de biscoito maisena
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de manteiga
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. Reserve.
- No liquidificador, triture os biscoitos maisena até formar uma farofa. Reserve.
- Em uma panela, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em um refratário, faça camadas com a farofa de biscoito e o creme de coco, terminando com o creme.
- Espalhe o chocolate derretido por cima da última camada.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Sirva gelado.
Dúvidas comuns sobre o tema
Algumas das dúvidas mais frequentes sobre a sobremesa marido gelado são:
- Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, você pode usar biscoito de leite, de chocolate ou até mesmo wafer.
- Posso usar outro tipo de chocolate? Sim, você pode usar chocolate ao leite, branco ou amargo, conforme sua preferência.
- Posso usar outro tipo de coco? Sim, você pode usar coco fresco ralado ou em flocos, mas o coco seco é mais prático e fácil de encontrar.
- Posso fazer no freezer ou no congelador? Sim, você pode acelerar o processo de endurecimento da sobremesa colocando-a no freezer ou no congelador por cerca de 1 hora. Mas cuidado para não deixar muito tempo e congelar demais.
Mais 3 receitas com a palavra-chave do tema
Se você gostou da sobremesa marido gelado, que tal experimentar outras receitas com a mesma palavra-chave? Aqui estão mais três sugestões para você:
- Marido gelado com morango: nessa receita, o creme branco leva morangos picados e a cobertura é feita com geleia de morango e chocolate branco derretido. É uma sobremesa refrescante e frutada, que fica linda e saborosa.
- Marido gelado com doce de leite: nessa receita, o creme branco leva doce de leite e a cobertura é feita com doce de leite e chocolate ao leite derretido. É uma sobremesa cremosa e irresistível, que vai agradar aos fãs de doce de leite.
- Marido gelado com paçoca: nessa receita, o creme branco leva paçoca esfarelada e a cobertura é feita com paçoca e chocolate meio amargo derretido. É uma sobremesa crocante e deliciosa, que combina bem com o sabor do amendoim.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer a sobremesa marido gelado em casa, uma receita deliciosa e fácil de fazer. Você também descobriu como surgiu essa receita, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conheceu mais três receitas com a mesma palavra-chave. Agora é só escolher a sua preferida e se deliciar com essa sobremesa que tem um nome bem curioso.
Espero que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma opinião sincera ou sugestão sobre o tema, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em ler e responder. Obrigado pela sua atenção e até a próxima! 😊