- Em um liquidificador, bata a farinha, o leite, os ovos, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Unte uma forma retangular média com óleo e farinha e despeje metade da massa, espalhando bem.
- Por cima da massa, distribua o queijo, a calabresa e o molho de tomate, cobrindo toda a superfície.
- Polvilhe orégano a gosto e cubra com o restante da massa, alisando com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe amornar um pouco antes de cortar e servir.
Dúvidas comuns sobre o tema
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer uma torta de calabresa perfeita. Por isso, vamos responder algumas das perguntas mais frequentes sobre o tema:
- Posso usar outro tipo de queijo ou linguiça? Sim, você pode usar o queijo e a linguiça de sua preferência, desde que combinem entre si e com o molho de tomate. Algumas sugestões são queijo prato, queijo minas, queijo parmesão, linguiça toscana, linguiça defumada, linguiça apimentada, etc.
- Posso fazer a massa sem liquidificador? Sim, você pode fazer a massa em uma tigela, usando um fouet ou uma colher de pau para misturar os ingredientes. O resultado será o mesmo, mas pode dar um pouco mais de trabalho.
- Posso congelar a torta de calabresa? Sim, você pode congelar a torta de calabresa já assada, cortada em pedaços e embalada em um recipiente fechado. Ela dura até 3 meses no freezer. Para descongelar, basta levar ao forno ou ao micro-ondas até aquecer bem.
Mais 3 receitas com a palavra chave do tema
Se você gostou da torta de calabresa, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? Aqui estão mais 3 receitas com a palavra chave do tema, que você pode fazer em casa:
- Escondidinho de calabresa: Uma receita fácil e deliciosa, que leva purê de batata, calabresa refogada, queijo e creme de leite. Você pode ver o passo a passo [aqui].
- Macarrão com calabresa: Um clássico da culinária italiana, que leva macarrão, calabresa, cebola, alho, molho de tomate e queijo ralado. Você pode ver o passo a passo [aqui].
- Pão de calabresa: Um pão recheado com calabresa, queijo e orégano, que fica macio e saboroso. Você pode ver o passo a passo [aqui].
Veja também: https://milgrauapps.com/bolo-de-ricota/
Veja também: https://momentodasreceitas.com/mousse-de-cappuccino/
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma torta de calabresa, uma receita deliciosa, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Você também viu como surgiu essa receita, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e mais 3 receitas com a palavra chave do tema. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha!
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você pensa! Obrigado pela sua atenção e até a próxima!