Torta de Ouro Branco: como fazer essa receita deliciosa

Você é fã de chocolate branco? Então você vai adorar essa receita de torta de ouro branco, que é uma delícia e muito fácil de fazer. A torta de ouro branco é uma receita que leva uma base de biscoito triturado, um recheio cremoso de chocolate branco e creme de leite, e uma cobertura de chantilly e bombons ouro branco picados. O ouro branco é um tipo de chocolate branco com recheio de wafer e castanha-de-caju, que é muito saboroso e crocante. A torta de ouro branco é uma ótima opção para a sobremesa, pois fica com uma textura leve e um sabor suave e delicado. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita maravilhosa em poucos passos. Confira!

O que é a torta de ouro branco?

A torta de ouro branco é uma receita de torta gelada, que leva como ingredientes principais o chocolate branco, o creme de leite e os bombons ouro branco. A torta de ouro branco é uma receita muito fácil de fazer, pois basta preparar uma base de biscoito triturado com manteiga, e pressionar em uma forma de fundo removível. Por cima, é feito um recheio cremoso com chocolate branco derretido e creme de leite, que é espalhado sobre a base de biscoito. A torta é levada à geladeira por cerca de 4 horas, ou até ficar firme. Depois de gelada, a torta é desenformada e decorada com chantilly e bombons ouro branco picados. O resultado é uma torta com uma base crocante, um recheio cremoso e uma cobertura aerada e doce.

Como fazer a torta de ouro branco?

Para fazer a torta de ouro branco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Para a base:
  • 200 g de biscoito maisena
  • 100 g de manteiga derretida
• Para o recheio:
  • 400 g de chocolate branco picado
  • 200 g de creme de leite
• Para a cobertura:
  • 300 ml de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 bombons ouro branco picados

O modo de preparo é muito simples. Veja o passo a passo:

• Para a base:
  • No liquidificador ou no processador, triture os biscoitos até formar uma farofa fina.
  • Transfira para uma tigela e misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível com a massa, pressionando bem com os dedos.
  • Leve à geladeira por cerca de 15 minutos, ou até firmar.
• Para o recheio:
  • Em uma tigela refratária, coloque o chocolate branco picado e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, mexendo na metade do tempo, até derreter completamente.
  • Adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
  • Despeje o recheio sobre a base já fria e alise com uma espátula.
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até ficar firme.
• Para a cobertura:
  • Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar até formar picos firmes. Esse é o chantilly.
  • Coloque o chantilly em um saco de confeitar com um bico estrela.
  • Desenforme a torta e decore as bordas com o chantilly, fazendo rosas ou estrelas.
  • Espalhe os bombons ouro branco picados sobre o centro da torta.
  • Leve à geladeira até a hora de servir.

A origem da torta de ouro branco

A torta de ouro branco é uma receita que tem origem na culinária brasileira, mas que se inspira em outras receitas internacionais. A torta de ouro branco é uma adaptação da famosa torta de chocolate, que é feita com uma base de biscoito, um recheio de chocolate e creme de leite, e uma cobertura de chantilly e raspas de chocolate. A torta de chocolate é uma receita muito antiga, que surgiu na Europa, especialmente na França e na Suíça, onde o chocolate é muito apreciado. A torta de chocolate é uma sobremesa clássica e elegante, que pode ser feita com diferentes tipos de chocolate, como ao leite, meio amargo ou branco. A torta de ouro branco é uma versão mais simples e rápida da torta de chocolate, que usa chocolate branco no lugar do chocolate ao leite ou meio amargo, e bombons ouro branco no lugar das raspas de chocolate. O ouro branco é um tipo de chocolate branco com recheio de wafer e castanha-de-caju, que é muito popular no Brasil. O ouro branco foi lançado em 1994 pela empresa Lacta, e desde então se tornou um dos chocolates mais vendidos do país. O ouro branco é um chocolate que combina a cremosidade do chocolate branco com a crocância do wafer e da castanha-de-caju, criando um sabor único e irresistível.

Acompanhamentos para a torta de ouro branco

A torta de ouro branco é uma delícia por si só, mas se você quiser deixar a sua torta ainda mais gostosa, pode servir com alguns acompanhamentos simples e deliciosos. Aqui vão duas sugestões:

• Frutas vermelhas: Uma fruta vermelha fresca e picada é uma ótima opção para acompanhar a torta de ouro branco, pois cria um contraste de cor, sabor e textura com a torta. Você pode escolher a fruta vermelha que mais gostar, como morango, framboesa, amora, cereja, etc. Uma porção de frutas vermelhas sobre uma fatia de torta é uma sobremesa refrescante e saudável!
• Calda de chocolate: Uma calda de chocolate quente e cremosa é uma ótima opção para acompanhar a torta de ouro branco, pois realça o sabor do chocolate branco e do bombom ouro branco. Você pode fazer a sua própria calda de chocolate em casa, usando chocolate meio amargo picado, creme de leite e manteiga. Leve tudo ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e ficar homogêneo. Despeje a calda sobre a torta na hora de servir.

Conclusão

A torta de ouro branco é uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai surpreender a sua família e os seus convidados. É uma ótima opção para a sobremesa, pois fica com uma textura leve e um sabor suave e delicado. A torta de ouro branco é uma torta que leva apenas três ingredientes: leite condensado, creme de leite e leite Ninho. A torta de ouro branco é uma receita que não precisa ir ao forno, pois é feita no liquidificador e na geladeira. A torta de ouro branco pode ser servida com ou sem calda, de acordo com o seu gosto. Neste artigo, mostramos como fazer a base, o recheio e a cobertura da torta de ouro branco, e também duas opções de acompanhamento: frutas vermelhas e calda de chocolate. Experimente fazer essa receita maravilhosa e compartilhe conosco a sua opinião. Deixe um comentário abaixo contando o que achou da torta de ouro branco, e se você tem alguma dica ou sugestão para melhorar a receita. Esperamos que você tenha gostado do nosso artigo! Até a próxima!