Você já ouviu falar da torta x tudo de forno? Essa é uma receita que surgiu da criatividade de quem queria aproveitar os ingredientes que tinha em casa e fazer uma refeição saborosa e prática. A torta x tudo de forno leva esse nome porque você pode usar o que quiser no recheio, desde queijo, presunto, frango, carne moída, legumes, até sobras de outras comidas. O resultado é uma torta fofinha, cremosa e cheia de sabor, que agrada a toda a família.
Como fazer a torta x tudo de forno?
Para fazer a torta x tudo de forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (queijo, presunto, frango, carne moída, legumes, etc.)
- Queijo ralado para polvilhar
O modo de preparo é muito simples:
- Bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o fermento e o sal no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma retangular com manteiga e farinha e despeje metade da massa, espalhando bem.
- Distribua o recheio de sua escolha sobre a massa, cobrindo toda a superfície.
- Despeje o restante da massa por cima do recheio, cobrindo bem.
- Polvilhe queijo ralado por cima da torta e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e corte em pedaços. Sirva em seguida ou guarde na geladeira para consumir depois.
Dúvidas comuns sobre a torta x tudo de forno
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer a torta x tudo de forno. Aqui estão algumas das mais frequentes:
- Posso usar qualquer tipo de farinha de trigo? Sim, você pode usar a farinha de trigo comum ou a integral, de acordo com a sua preferência. Apenas lembre-se de ajustar a quantidade de líquido se a massa ficar muito seca ou muito mole.
- Posso usar outro tipo de leite? Sim, você pode usar o leite de vaca, de soja, de amêndoas, de coco ou qualquer outro que você goste. O sabor e a textura da torta podem variar um pouco, mas o resultado ainda será delicioso.
- Posso usar outro tipo de óleo? Sim, você pode usar o óleo de girassol, de milho, de canola ou qualquer outro que você tenha em casa. Evite usar óleos muito fortes, como o de oliva ou o de coco, pois eles podem alterar o sabor da torta.
- Posso fazer a torta sem recheio? Sim, você pode fazer a torta sem recheio, se quiser uma opção mais simples e leve. Nesse caso, você pode adicionar alguns temperos à massa, como orégano, salsinha, cebolinha, etc., para dar mais sabor.
- Posso congelar a torta? Sim, você pode congelar a torta depois de assada, cortada em pedaços e embalada em papel alumínio ou plástico filme. Ela dura até 3 meses no freezer. Para descongelar, basta levar ao forno ou ao micro-ondas até aquecer.
Mais 3 receitas com a palavra chave torta de forno
Se você gostou da torta x tudo de forno, que tal experimentar outras receitas com a mesma palavra chave? Aqui estão mais 3 sugestões para você:
- Torta de forno de frango com requeijão: uma receita clássica e irresistível, que leva frango desfiado, requeijão cremoso, milho, ervilha e queijo. Veja como fazer [aqui].
- Torta de forno de banana com canela: uma receita doce e perfumada, que leva bananas maduras, açúcar, canela, ovos, leite e farinha. Veja como fazer [aqui].
- Torta de forno de legumes com queijo: uma receita saudável e colorida, que leva cenoura, abobrinha, brócolis, tomate, queijo e ovos. Veja como fazer [aqui].
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer a torta x tudo de forno, uma receita deliciosa e fácil de fazer, que leva ingredientes simples e que você pode variar o recheio como quiser. Você também viu algumas dúvidas comuns sobre a torta x tudo de forno e mais 3 receitas com a mesma palavra chave. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa torta incrível. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima! 😊