Você já experimentou arroz doce cremoso? Essa é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares.
Neste artigo, você vai aprender um pouco sobre a origem dessa receita, como prepará-la em casa e algumas dicas para variar o sabor.
Fique com a gente e descubra como fazer arroz doce cremoso!
Como surgiu essa receita?
O arroz doce é uma receita muito antiga, que tem origem na Ásia. Os primeiros registros do uso do arroz como ingrediente doce datam de 300 a.C., na China.
Lá, o arroz era cozido com leite, mel e frutas secas. Depois, a receita se espalhou pela Índia, Pérsia, Grécia e Roma.
Com as invasões árabes na Europa, o arroz doce chegou à Espanha e Portugal, onde ganhou o nome de arroz con leche e arroz doce, respectivamente.
Os portugueses foram os responsáveis por trazer o arroz doce para o Brasil, durante a colonização.
Aqui, a receita foi adaptada aos ingredientes locais, como o leite condensado, a canela e o cravo.
O arroz doce cremoso é uma variação mais consistente e saborosa do arroz doce tradicional, que leva mais leite e creme de leite na receita.
Como fazer Arroz Doce Cremoso?
Para fazer arroz doce cremoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
