Você já experimentou um pãozinho de chocolate recheado? Se não, você não sabe o que está perdendo. Esse delicioso lanche é perfeito para qualquer hora do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou na sobremesa. Além de ser muito saboroso, ele é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer o seu próprio pãozinho de chocolate recheado, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra tudo sobre o pãozinho de chocolate recheado.
Como surgiu essa receita?
O pãozinho de chocolate recheado é uma variação do tradicional pão de leite, que é uma massa macia e fofa, feita com farinha, leite, açúcar, fermento, manteiga e sal. O pão de leite é originário da Europa, mas se popularizou em vários países, inclusive no Brasil. A versão recheada com chocolate surgiu como uma forma de incrementar o pão de leite e torná-lo mais atrativo e gostoso. Existem várias formas de rechear o pãozinho, mas a mais comum é usar chocolate em barra ou em gotas, que derrete no forno e fica cremoso por dentro. Outras opções são usar chocolate em pó, creme de avelã, doce de leite ou geleia.
Como fazer pãozinho de chocolate recheado?
Para fazer o seu próprio pãozinho de chocolate recheado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 10 g de fermento biológico seco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1/2 colher de chá de sal
- 150 g de chocolate em barra ou em gotas
O modo de preparo é simples:
