Você é fã de chocolate e coco? Então você vai adorar essa receita de bombom prestígio caseiro, que é fácil de fazer e fica uma delícia! O bombom prestígio é um dos mais famosos e queridos do Brasil, e nada melhor do que aprender a fazer essa gostosura em casa, com ingredientes simples e acessíveis. Neste artigo, você vai descobrir como surgiu essa receita, como fazer esse bombom passo a passo, quais são as dúvidas mais frequentes sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo e confira!
Como surgiu essa receita?
O bombom prestígio é uma marca registrada da Nestlé, que lançou esse produto em 1946, como parte da linha de chocolates Garoto. O nome prestígio foi escolhido por ser uma palavra positiva e fácil de pronunciar em vários idiomas. O bombom consiste em um recheio de coco coberto por uma camada de chocolate ao leite, e é um dos mais vendidos no Brasil.
No entanto, a combinação de chocolate e coco não é uma invenção brasileira, e sim uma herança da culinária europeia. O chocolate foi introduzido na Europa pelos espanhóis, que o trouxeram do México, onde era consumido pelos astecas como uma bebida amarga e sagrada. Já o coco foi trazido pelos portugueses, que o encontraram na Índia, onde era usado como alimento e remédio. Os europeus começaram a misturar esses dois ingredientes, criando doces como o bolo de chocolate com coco, o quindim e o beijinho.
A receita de bombom prestígio caseiro é uma forma de reproduzir o sabor e a textura desse bombom industrializado, usando ingredientes naturais e sem conservantes. Além disso, é uma forma de economizar dinheiro e personalizar o seu bombom, escolhendo o tipo de chocolate e o tamanho do recheio.
Como fazer Bombom Prestígio Caseiro?
Para fazer o bombom prestígio caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200 g de chocolate ao leite
- 1 xícara de leite condensado
- 240 g de coco ralado
O modo de preparo é o seguinte: