Você já experimentou os palitos de mandioca? Esses petiscos são uma ótima opção para servir em festas, reuniões ou como um lanche da tarde. Eles são feitos com mandioca cozida e cortada em palitos, que são empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes. Os palitos de mandioca são saborosos, nutritivos e fáceis de fazer. Neste artigo, você vai aprender a origem dessa receita, como prepará-la em casa e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Ficou com vontade de provar? Então continue lendo e descubra tudo sobre os palitos de mandioca.
Como surgiu essa receita?
A mandioca é uma raiz originária da América do Sul, que era cultivada e consumida pelos povos indígenas antes da chegada dos europeus. A mandioca é um alimento muito versátil, que pode ser usada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. A mandioca também é conhecida como aipim, macaxeira ou maniva, dependendo da região do Brasil.
Os palitos de mandioca são uma receita que surgiu da necessidade de aproveitar a mandioca cozida que sobrava das refeições. Ao cortar a mandioca em palitos e fritá-los, os cozinheiros criaram um novo prato, que se tornou um sucesso entre as pessoas. Os palitos de mandioca são uma receita típica da culinária brasileira, que pode ser encontrada em bares, restaurantes e lanchonetes.
Como fazer Palitos de mandioca?
Para fazer os palitos de mandioca, você vai precisar dos seguintes ingredientes: