Você é fã de queijo e de leite condensado? Se a resposta for sim, você vai adorar essa receita de bolo de queijo com leite condensado. Esse bolo é uma combinação perfeita de dois ingredientes deliciosos, que resulta em uma massa macia, úmida e saborosa. O bolo de queijo com leite condensado é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Além disso, ele é muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronto em pouco tempo. Neste artigo, você vai aprender a origem dessa receita, como prepará-la em casa e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra tudo sobre o bolo de queijo com leite condensado.
Como surgiu essa receita?
O bolo de queijo com leite condensado é uma receita de origem brasileira, que foi criada por acaso. Segundo a lenda, uma cozinheira estava fazendo um bolo de queijo, mas percebeu que não tinha leite suficiente para a massa. Então, ela resolveu substituir o leite por leite condensado, que era o que ela tinha na despensa. Para sua surpresa, o bolo ficou ainda mais gostoso, com uma textura cremosa e um sabor irresistível. O bolo de queijo com leite condensado se tornou um sucesso entre as pessoas, que passaram a reproduzir a receita e a compartilhá-la com os amigos.
Como fazer Bolo de queijo com leite condensado?
Para fazer o bolo de queijo com leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
O modo de preparo é o seguinte: