Você já experimentou pudim de chocolate e maracujá? Essa é uma combinação perfeita de sabores que vai surpreender o seu paladar. O chocolate é rico em antioxidantes, que protegem as células do envelhecimento precoce, e o maracujá é uma fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. Além disso, o pudim é uma sobremesa simples e rápida de preparar, que agrada a todos os gostos.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer essa delícia em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra-chave do tema. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como fazer pudim de chocolate e maracujá.
Como surgiu essa receita?
O pudim é uma sobremesa de origem europeia, que foi trazida para o Brasil pelos portugueses. O pudim tradicional é feito com leite, ovos e açúcar, cozido em banho-maria e desenformado. No entanto, com o passar do tempo, foram surgindo variações da receita, com diferentes ingredientes e sabores.
O pudim de chocolate e maracujá é uma dessas inovações, que mistura o doce do chocolate com o azedo do maracujá, criando um contraste delicioso. Não se sabe ao certo quem foi o criador dessa receita, mas ela é muito popular em festas e eventos, pois é fácil de fazer e rende bastante.
Como fazer Pudim de chocolate e maracujá?
Para fazer pudim de chocolate e maracujá, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
O modo de preparo é o seguinte: