Você está com vontade de comer um bolinho de banana, mas não quer ligar o forno ou sujar muita louça? Então, você vai adorar essa receita de bolinho de banana na frigideira, que é fácil, rápida e deliciosa. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer outras três receitas com bolinho de banana. Ficou curioso? Então, continue lendo!
Como surgiu a receita de bolinho de banana na frigideira?
A receita de bolinho de banana na frigideira é uma adaptação da receita tradicional de bolinho de banana assado no forno, que é muito popular no Brasil e em outros países. A origem do bolinho de banana é incerta, mas acredita-se que ele tenha sido criado por escravos africanos que usavam a banana como ingrediente principal, por ser uma fruta abundante e barata.
A receita de bolinho de banana na frigideira surgiu como uma forma de simplificar o preparo do bolinho, usando apenas uma panela e poucos ingredientes. Além disso, o bolinho de banana na frigideira é mais saudável do que o bolinho de banana assado, pois não leva farinha de trigo, açúcar ou óleo. Ele é feito com banana amassada, ovos, aveia e canela, que são alimentos nutritivos e que ajudam a controlar o apetite e o colesterol.