Você já ouviu falar das argolinhas de Nescau? Essa é uma receita simples, fácil e deliciosa que faz sucesso em qualquer ocasião.
As argolinhas de Nescau são bolinhos fritos em formato de anel, cobertos com açúcar e chocolate em pó.
Eles são crocantes por fora e macios por dentro, e têm um sabor irresistível de chocolate.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer as argolinhas de Nescau em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra-chave do tema.
Vamos lá?
Como surgiu a receita das argolinhas de Nescau?
As argolinhas de Nescau são uma adaptação brasileira de uma receita tradicional portuguesa chamada filhós.
Os filhós são bolinhos de massa levedada, fritos em óleo quente e polvilhados com açúcar e canela.
Eles são típicos da época do Natal, mas também podem ser consumidos durante o ano todo.
Os filhós chegaram ao Brasil com os colonizadores portugueses, e foram incorporados à culinária brasileira com algumas variações.
Uma delas foi a substituição da canela pelo chocolate em pó, que é um ingrediente muito popular no Brasil.
Assim, surgiu a receita das argolinhas de Nescau, que se tornou um sucesso entre crianças e adultos.
Como fazer argolinhas de Nescau em casa?
Fazer argolinhas de Nescau em casa é muito fácil e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua cozinha. Veja a lista abaixo:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e Nescau para polvilhar
O modo de preparo é simples. Siga o passo a passo a seguir:
