Você já experimentou panqueca de laranja? Essa receita é uma ótima opção para começar o dia com energia e sabor. A panqueca de laranja é leve, fofinha e tem um toque cítrico que combina perfeitamente com mel, geleia ou manteiga. Além disso, é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Neste artigo, vamos te contar como surgiu essa receita, como fazer em casa e tirar algumas dúvidas comuns sobre o tema. Fique conosco e aprenda a preparar essa delícia!
Como surgiu a receita de panqueca de laranja?
A origem da panqueca de laranja é incerta, mas há algumas teorias sobre como ela foi criada. Uma delas é que ela surgiu na França, como uma variação da famosa crêpe suzette, que é regada com um molho de laranja e licor. Outra hipótese é que ela tenha sido inventada nos Estados Unidos, onde as panquecas são muito populares no café da manhã. Nesse caso, a laranja teria sido adicionada à massa para dar um sabor diferente e aproveitar a fruta abundante no país. Seja qual for a verdade, o fato é que a panqueca de laranja se tornou uma receita apreciada em vários lugares do mundo, especialmente na época do Natal, quando as laranjas estão mais doces e suculentas.
Como fazer panqueca de laranja?
Para fazer panqueca de laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
