Você já experimentou uma torta de salsicha? Essa é uma receita simples, prática e muito saborosa que pode ser feita em qualquer ocasião.
A torta de salsicha é uma ótima opção para o lanche da tarde, para servir aos amigos ou até mesmo para aproveitar as sobras da geladeira.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer uma torta de salsicha perfeita, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conferir mais três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu a receita de torta de salsicha?
A origem da torta de salsicha é incerta, mas há algumas teorias que tentam explicar como essa delícia foi criada.
Uma delas é que a torta de salsicha é uma adaptação da tradicional torta de carne inglesa, que leva massa folhada e recheio de carne moída, cebola, cenoura e ervilhas.
A salsicha teria sido introduzida na receita pelos imigrantes alemães que chegaram ao Brasil no século XIX, que trouxeram consigo a cultura de consumir embutidos.
Outra teoria é que a torta de salsicha é uma variação da empada, um salgado típico da culinária portuguesa, que também foi trazido pelos colonizadores ao Brasil.
A empada é feita com uma massa podre, que leva farinha, manteiga, ovos e sal, e pode ter diversos recheios, como frango, palmito, camarão e queijo.
A salsicha seria um recheio mais barato e fácil de encontrar, que se popularizou entre as classes mais baixas.
Seja qual for a verdadeira origem da torta de salsicha, o fato é que essa receita se tornou um sucesso no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, onde é comum encontrar padarias, lanchonetes e confeitarias que vendem essa iguaria.
A torta de salsicha também é muito apreciada em festas infantis, piqueniques e reuniões familiares, pois agrada a todos os paladares.
Como fazer uma torta de salsicha perfeita?
Fazer uma torta de salsicha não tem segredo, mas é preciso seguir alguns passos para garantir um resultado delicioso.
Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo completos para uma torta de salsicha de dar água na boca.
