Você já ouviu falar de Yakimeshi? É um prato típico da culinária japonesa, que consiste em arroz frito com ovos, legumes e carne.
É uma ótima opção para aproveitar as sobras de arroz e fazer uma refeição rápida e saborosa.
Neste artigo, você vai aprender a origem dessa receita, como prepará-la passo a passo, as dúvidas mais comuns sobre o tema e mais três receitas com a palavra chave do tema. Vamos lá?
A origem do Yakimeshi
O Yakimeshi é uma adaptação do prato chinês chamado chǎofàn, que significa arroz frito.
Os imigrantes chineses levaram essa receita para o Japão, onde foi incorporada à culinária local com alguns ajustes.
O nome Yakimeshi significa literalmente arroz grelhado, e é usado para diferenciar do arroz cozido, que é chamado de gohan.
O Yakimeshi é um prato popular e versátil, que pode ser feito com diferentes ingredientes, conforme o gosto e a disponibilidade de cada um.
Como fazer Yakimeshi
Para fazer Yakimeshi, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
