Você está com vontade de comer um bolo fofinho, úmido e saboroso, mas não tem muito tempo ou paciência para preparar uma receita complicada? Então, você vai adorar o bolo de flocão de milho, uma opção simples, prática e deliciosa que vai agradar a toda a família. Neste artigo, você vai aprender um pouco mais sobre a origem dessa receita, como fazer bolo de flocão de milho com ingredientes que você provavelmente tem em casa, e quais são as principais dúvidas sobre o tema. Além disso, você vai conhecer mais três receitas com flocão de milho para variar o seu cardápio. Ficou com água na boca? Então, continue lendo e descubra como fazer essa maravilha!
Como surgiu o bolo de flocão de milho?
O bolo de flocão de milho é uma receita típica da culinária nordestina, que aproveita um ingrediente muito comum na região: o milho. O flocão de milho é um tipo de farinha de milho pré-cozida, que tem uma textura granulada e um sabor adocicado. Ele é usado para fazer diversas receitas, como cuscuz, canjica, pamonha, etc. O bolo de flocão de milho é uma forma de aproveitar o flocão de milho que sobra, misturando-o com outros ingredientes simples, como leite, ovos, açúcar, óleo e fermento. O resultado é um bolo macio, úmido e aromático, que pode ser servido puro ou com uma cobertura de sua preferência.
Como fazer bolo de flocão de milho?
Fazer bolo de flocão de milho é muito fácil e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes básicos e um liquidificador. Veja a seguir uma receita simples e saborosa de bolo de flocão de milho:
