Você já ouviu falar do bolo de arroz cru? Essa é uma receita simples, econômica e deliciosa que aproveita o arroz que sobrou na geladeira.
O bolo de arroz cru é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para a sobremesa.
Além de ser fácil de fazer, o bolo de arroz cru é nutritivo e versátil, podendo ser incrementado com frutas, chocolate, coco, canela ou o que mais você preferir.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer o bolo de arroz cru passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra chave do tema.
Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O bolo de arroz cru é uma receita típica da culinária brasileira, que tem origem na região Nordeste do país.
Acredita-se que o bolo de arroz cru tenha sido criado por escravos que aproveitavam o arroz que sobrava dos senhores de engenho para fazer um bolo simples e saboroso.
O bolo de arroz cru era assado em fornos de barro ou em folhas de bananeira, e servido com mel de engenho ou rapadura.
Com o tempo, o bolo de arroz cru se espalhou pelo Brasil e ganhou novas versões e ingredientes, como leite de coco, queijo, ovos, fermento e açúcar.
Como fazer Bolo de arroz cru?
Para fazer o bolo de arroz cru, você vai precisar dos seguintes ingredientes: