Você já experimentou um rocambole de leite ninho? Se não, você não sabe o que está perdendo.
Esse é um dos doces mais deliciosos e fáceis de fazer que existem.
Além de ser uma ótima opção para servir em festas, aniversários ou lanches da tarde, ele também é muito econômico e rende bastante.
Neste artigo, você vai aprender tudo sobre o rocambole de leite ninho: como surgiu essa receita, como fazer passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda vai conhecer mais três receitas incríveis com a mesma palavra-chave.
Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como fazer essa maravilha.
Como surgiu essa receita
O rocambole de leite ninho é uma adaptação do tradicional rocambole de doce de leite, que é muito popular no Brasil e em outros países da América Latina.
O doce de leite é um produto típico da região, feito a partir da fervura do leite com açúcar, e que pode ser usado em diversas sobremesas.
O leite ninho, por sua vez, é uma marca de leite em pó da Nestlé, que foi lançada no Brasil em 1944.
O produto se tornou um sucesso entre as crianças e os adultos, e passou a ser usado também como ingrediente para bolos, brigadeiros, mousses e outras delícias.
A ideia de substituir o doce de leite pelo leite ninho no recheio do rocambole surgiu como uma forma de variar o sabor e a textura do doce, e também de aproveitar o leite em pó que muitas vezes fica esquecido na despensa.
O resultado foi um rocambole macio, leve e muito saboroso, que conquistou o paladar de muita gente.
Como fazer Rocambole de Leite Ninho
Para fazer o rocambole de leite ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: