Você está com vontade de comer algo gostoso, mas não quer passar horas na cozinha? Então você precisa conhecer o macarrão à parisiense, uma receita prática, rápida e deliciosa, que vai te surpreender. O macarrão à parisiense é um prato típico da culinária francesa, que leva ingredientes simples, mas que combinam perfeitamente. É uma ótima opção para o almoço ou jantar, e pode ser servido com uma salada verde ou uma carne assada. Neste artigo, você vai aprender a origem dessa receita, como prepará-la passo a passo, as principais dúvidas sobre o tema e outras três receitas com macarrão que você vai adorar. Ficou com fome? Então continue lendo e descubra como fazer um macarrão à parisiense de dar água na boca.
Como surgiu essa receita?
O macarrão à parisiense é uma receita que surgiu na França, no século XIX, como uma forma de aproveitar as sobras de frango e presunto. O nome do prato se deve ao fato de que ele era muito consumido pelos parisienses, que apreciavam a sua praticidade e sabor. O macarrão à parisiense é feito com um molho branco cremoso, que leva creme de leite, queijo e mostarda, e que envolve o macarrão, o frango e o presunto. O prato é gratinado no forno, ficando com uma casquinha dourada e crocante.
Como fazer Macarrão à parisiense?
Fazer um macarrão à parisiense é muito fácil e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes básicos, que provavelmente você já tem em casa, e de uma travessa refratária. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo a seguir:
