Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o almoço ou o jantar? Então, você vai adorar essa batata gratinada simples, que leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de uma hora. A batata gratinada é um prato de origem francesa, que consiste em camadas de batata cozida, cobertas com creme de leite, queijo e outros temperos, e levadas ao forno para gratinar. O resultado é uma batata macia por dentro, crocante por fora e com um sabor irresistível. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer a batata gratinada simples passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
A batata gratinada é uma receita que tem origem na região da Savoia, na França, no século XVIII. O nome original do prato é gratin dauphinois, em homenagem ao antigo ducado da Dauphiné, que fazia parte da Savoia. A receita original levava apenas batata, creme de leite, alho, sal e pimenta, e era servida como acompanhamento de carnes. Com o tempo, a receita foi se espalhando pelo mundo e ganhando variações, como a adição de queijo, presunto, bacon, cebola, ervas e outros ingredientes.
Como fazer Batata gratinada simples?
Para fazer a batata gratinada simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
