Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde?
Que tal um muffin de banana, macio, úmido e cheio de sabor? Essa é uma ótima opção para aproveitar as bananas maduras que estão sobrando na fruteira, e também para agradar toda a família.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer esse muffin passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e quais são outras receitas com a palavra chave do tema.
Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O muffin é um tipo de bolo individual, de origem inglesa, que se popularizou nos Estados Unidos e no mundo.
Ele pode ser doce ou salgado, e levar diversos ingredientes na massa ou na cobertura.
O muffin de banana é uma das variações mais comuns e apreciadas, pois combina a doçura e a textura da fruta com o sabor do chocolate, da canela, da castanha ou de outros complementos.
Não se sabe ao certo quando e onde surgiu o muffin de banana, mas há registros de que ele já era consumido no século XIX, na Inglaterra e nos Estados Unidos.
Uma das primeiras receitas escritas de muffin de banana data de 1890, e foi publicada no livro “The Boston Cooking School Cook Book”, de Fannie Merritt Farmer.
Desde então, o muffin de banana se tornou um clássico da culinária, sendo encontrado em padarias, cafeterias e supermercados.
Como fazer Muffin de Banana?
Para fazer o muffin de banana, você vai precisar dos seguintes ingredientes: