Você gosta de amendoim? Se a resposta for sim, você vai adorar essa receita de amendoim doce crocante. Esse é um dos doces mais tradicionais e populares do Brasil, que pode ser encontrado em festas juninas, quermesses, feiras e até mesmo em supermercados. O amendoim doce crocante é uma ótima opção para servir como petisco, sobremesa ou lembrancinha. Além disso, ele é muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronto em pouco tempo. Neste artigo, você vai aprender a origem dessa receita, como prepará-la em casa e algumas dicas para deixá-la ainda mais saborosa. Ficou curioso? Então continue lendo e descubra tudo sobre o amendoim doce crocante.
Como surgiu essa receita?
O amendoim doce crocante é uma receita de origem africana, que foi trazida para o Brasil pelos escravos. O amendoim é um alimento muito consumido na África, tanto em sua forma natural quanto em pratos salgados e doces. No Brasil, o amendoim se adaptou bem ao clima e ao solo, e passou a fazer parte da culinária regional. O amendoim doce crocante é uma forma de aproveitar o amendoim torrado, que é misturado com açúcar e água, formando uma calda que se cristaliza ao esfriar. Essa receita é muito antiga e simples, mas ainda faz sucesso entre crianças e adultos.
Como fazer Amendoim Doce Crocante?
