Você já experimentou bala com leite condensado? Essa é uma receita simples, mas muito saborosa, que agrada crianças e adultos. A bala com leite condensado é um doce típico da culinária brasileira, que pode ser encontrado em festas juninas, aniversários, ou até mesmo no dia a dia. Neste artigo, você vai aprender um pouco mais sobre a origem dessa receita, como fazer em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema, e ainda conferir outras três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu a bala com leite condensado?
A bala com leite condensado é uma variação da bala de coco, que é uma receita de origem portuguesa. A bala de coco é feita com açúcar e coco ralado, e tem uma textura macia e puxa-puxa. A bala com leite condensado surgiu no Brasil, provavelmente no século XX, quando o leite condensado começou a ser produzido e comercializado no país. O leite condensado é um produto obtido pela evaporação parcial da água do leite, com adição de açúcar. Ele confere uma cremosidade e um sabor especial à bala, que pode ser aromatizada com baunilha, limão, chocolate, ou outros ingredientes.