Você já experimentou batata gratinada com requeijão? Essa é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. A batata gratinada com requeijão é uma ótima opção para acompanhar carnes, saladas ou até mesmo servir como prato principal. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como preparar essa maravilha!
Como surgiu essa receita?
A batata gratinada com requeijão é uma variação da batata gratinada tradicional, que é um prato de origem francesa. O termo “gratinado” significa que o alimento é coberto com uma camada crocante, geralmente feita de queijo, pão ralado ou farinha de rosca, e levado ao forno para dourar. A batata gratinada tradicional leva creme de leite, queijo ralado e noz-moscada, além das batatas, é claro.
A versão com requeijão surgiu no Brasil, como uma adaptação aos ingredientes locais e ao gosto dos brasileiros. O requeijão é um queijo cremoso, típico da culinária brasileira, que pode ser encontrado em diferentes regiões do país, com variações de sabor, textura e consistência. O requeijão confere à batata gratinada um toque de cremosidade e sabor, que combina perfeitamente com o queijo ralado e a batata.
Como fazer batata gratinada com requeijão?
Para fazer a batata gratinada com requeijão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
