Você já experimentou bolinho de leite ninho? Essa é uma receita simples, fácil e muito saborosa que pode ser feita em casa com poucos ingredientes. O bolinho de leite ninho é uma ótima opção para servir como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo para presentear alguém especial. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conferir mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra tudo sobre o bolinho de leite ninho.
Como surgiu a receita de bolinho de leite ninho?
O bolinho de leite ninho é uma variação do tradicional bolo de leite, que é feito com leite condensado, farinha de trigo, ovos, manteiga e fermento. A origem do bolo de leite é incerta, mas acredita-se que ele tenha surgido na Europa, como uma forma de aproveitar o leite que sobrava nas fazendas. O bolo de leite se popularizou no Brasil, especialmente no Nordeste, onde é conhecido como bolo de leite de vaqueiro ou bolo de leite de gado. O bolinho de leite ninho, por sua vez, é uma adaptação mais recente, que leva leite em pó na massa e na cobertura, dando um toque mais cremoso e aveludado ao bolo. O leite em pó mais usado é o leite ninho, que é uma marca registrada da Nestlé, mas você pode usar qualquer outro leite em pó de sua preferência.
Como fazer bolinho de leite ninho?
Fazer bolinho de leite ninho é muito simples e rápido. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
