Você já ouviu falar do bolo babaloco? Se não, prepare-se para conhecer uma receita divertida e deliciosa, que vai fazer sucesso entre crianças e adultos.
O bolo babaloco é um bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro, decorado com balas de goma, confetes, granulados e tudo o que a sua imaginação permitir.
É um bolo colorido, alegre e saboroso, que pode ser feito para qualquer ocasião, desde aniversários até dias comuns.
Neste artigo, você vai aprender como fazer um bolo babaloco simples e fácil, que vai arrancar elogios de todos.
Além disso, você vai conhecer a origem dessa receita, as dúvidas mais comuns sobre o tema e outras três receitas com a palavra-chave do tema. Vamos começar?
Como surgiu o bolo babaloco?
O bolo babaloco é uma receita que tem origem no Brasil, mais especificamente na cidade de São Paulo.
Não se sabe ao certo quem foi o criador dessa receita, mas há algumas teorias.
Uma delas é que o bolo babaloco foi inventado por uma confeiteira chamada Bárbara, que era conhecida por fazer bolos extravagantes e criativos.
Ela teria se inspirado em um bolo de aniversário que viu em uma revista, que tinha balas de goma e confetes, e resolveu fazer a sua própria versão, adicionando brigadeiro e outros enfeites.
Ela batizou o bolo de babaloco, que seria uma mistura de Bárbara com maluco, e o bolo fez tanto sucesso que se tornou uma marca registrada dela.
Outra teoria é que o bolo babaloco foi criado por um grupo de crianças, que queriam fazer um bolo diferente e divertido para o aniversário de um amigo.
Eles pegaram um bolo de chocolate pronto, rechearam e cobriram com brigadeiro, e decoraram com tudo o que tinham à mão, como balas de goma, confetes, granulados, pirulitos, etc.
Eles chamaram o bolo de babaloco, que seria uma brincadeira com baba de louco, e o bolo foi um sucesso entre eles e os convidados.
Seja qual for a verdadeira origem do bolo babaloco, o fato é que ele se popularizou pelo Brasil, e ganhou diversas variações e adaptações, de acordo com o gosto e a criatividade de cada um.
Como fazer um bolo babaloco simples e fácil?
Fazer um bolo babaloco é muito simples e fácil. Você pode usar um bolo de chocolate pronto, ou fazer o seu próprio bolo, seguindo a receita de sua preferência.
O mesmo vale para o brigadeiro, que pode ser comprado pronto, ou feito em casa. O importante é que o bolo seja bem fofinho e o brigadeiro bem cremoso.
Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo a seguir:
