Você já ouviu falar de bolo caçarola? Essa é uma receita que tem feito muito sucesso entre os amantes de doces, pois combina a textura macia e úmida de um bolo com o sabor irresistível de uma caçarola. Além disso, é uma receita fácil de fazer, que leva ingredientes simples e que pode ser servida em qualquer ocasião.
Neste artigo, você vai aprender mais sobre a origem dessa receita, como prepará-la passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conferir mais três receitas com a palavra-chave bolo caçarola. Ficou curioso? Então, continue lendo e descubra como fazer essa delícia!
Como surgiu essa receita?
O bolo caçarola é uma adaptação do tradicional pudim de caçarola italiana, uma sobremesa típica da região da Lombardia, no norte da Itália. O pudim de caçarola italiana é feito com ovos, leite, açúcar, queijo parmesão ralado, coco ralado e farinha de trigo, e é assado em banho-maria em uma forma caramelizada.
A versão brasileira do bolo caçarola surgiu como uma forma de simplificar o preparo do pudim, usando o liquidificador para bater os ingredientes e dispensando o banho-maria e a calda de caramelo. O resultado é um bolo cremoso e saboroso, que pode ser servido quente ou frio, com ou sem cobertura.
Como fazer Bolo caçarola?
Para fazer o bolo caçarola, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
