Você já experimentou um bolo de iogurte com passas? Se não, você está perdendo uma delícia que é fácil de fazer, saudável e saborosa. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como prepará-la em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O bolo de iogurte com passas é uma adaptação do tradicional bolo de iogurte, que tem origem na França. Lá, ele é chamado de gâteau au yaourt e é um dos bolos mais populares do país. Ele é feito com um pote de iogurte natural, que serve como medida para os outros ingredientes, como farinha, açúcar, óleo, ovos e fermento. O bolo de iogurte é simples, macio e versátil, podendo ser aromatizado com baunilha, limão, laranja ou chocolate.
A adição de passas ao bolo de iogurte é uma forma de incrementar o sabor e a textura do bolo, além de trazer benefícios para a saúde. As passas são frutas secas que contêm fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. Elas ajudam a regular o intestino, prevenir a anemia, fortalecer o sistema imunológico e combater o envelhecimento precoce.
Como fazer Bolo de Iogurte com Passas?
Para fazer um bolo de iogurte com passas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 3 ovos
- 1/2 pote de óleo (use o mesmo pote do iogurte como medida)
- 2 potes de açúcar
- 3 potes de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de passas
- Manteiga e farinha para untar e enfarinhar a forma
O modo de preparo é muito simples:
