Você já experimentou um bolo de nata? Se não, você não sabe o que está perdendo. Esse bolo é uma delícia que combina a cremosidade da nata com a leveza da massa. É perfeito para acompanhar um café da tarde ou para servir como sobremesa em uma ocasião especial. Neste artigo, você vai aprender um pouco mais sobre a origem dessa receita, como fazer um bolo de nata simples e fofinho, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conferir mais três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O bolo de nata é uma receita típica da culinária portuguesa, que se popularizou no Brasil por causa da influência dos imigrantes. A nata é um produto derivado do leite, que consiste na camada de gordura que se forma na superfície quando o leite é fervido. Ela é usada para fazer diversos doces, como pastéis de nata, queijadas de nata e, claro, bolos de nata.
A origem exata do bolo de nata é incerta, mas há algumas hipóteses. Uma delas é que ele surgiu como uma forma de aproveitar a nata que sobrava da produção de manteiga. Outra é que ele foi criado por freiras portuguesas, que usavam muitos ovos e nata em suas receitas conventuais. Há ainda quem diga que ele foi inspirado no bolo de iogurte, que também leva ingredientes simples e é fácil de fazer.
O que se sabe é que o bolo de nata é um sucesso tanto em Portugal quanto no Brasil, e que existem diversas variações da receita original, que podem incluir frutas, chocolate, coco, canela e outros ingredientes.
Como fazer Bolo de Nata?
Para fazer um bolo de nata simples, fofinho e fácil, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
