Você já experimentou um bolo salgado recheado com massa de creme de leite? Se não, você está perdendo uma delícia que vai surpreender o seu paladar. Esse bolo é uma ótima opção para servir em festas, lanches ou até mesmo como prato principal. Ele é fácil de fazer, fica bem fofinho e tem um recheio cremoso e saboroso. Quer aprender como fazer essa receita? Então continue lendo esse artigo e descubra todos os segredos desse bolo incrível.
Como surgiu essa receita?
Essa receita é uma adaptação do tradicional bolo de carne, que é feito com carne moída, ovos, farinha de rosca e temperos. A diferença é que, nesse caso, a massa é feita com creme de leite, que deixa o bolo mais úmido e macio. Além disso, o recheio pode variar de acordo com o seu gosto, podendo ser de frango, presunto e queijo, legumes, atum, etc. Essa receita é muito popular no Brasil, especialmente no Sul e no Sudeste, onde é chamada de cuca salgada ou torta de liquidificador.
Como fazer Bolo salgado recheado com massa de creme de leite?
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Recheio de sua preferência (frango desfiado, presunto e queijo, legumes cozidos, atum, etc.)
- Queijo ralado para polvilhar
O modo de preparo é bem simples:
