Você já experimentou docinhos de gelatina e leite condensado? Esses docinhos são deliciosos, fáceis de fazer e podem ser feitos com diferentes sabores e cores de gelatina. Eles são perfeitos para festas, lanches ou sobremesas. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer esses docinhos em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
Não se sabe ao certo quem inventou os docinhos de gelatina e leite condensado, mas eles são muito populares no Brasil e em outros países da América Latina. Uma possível origem é que eles sejam uma adaptação dos docinhos de coco, que são feitos com leite condensado e coco ralado. Ao substituir o coco pela gelatina, os docinhos ganharam mais sabor, cor e textura.
Outra hipótese é que eles sejam inspirados nos marshmallows, que são doces feitos com gelatina, açúcar e clara de ovo. Os marshmallows são originários da Europa e foram levados para os Estados Unidos no século XIX. Lá, eles se tornaram populares como ingredientes de sobremesas, como o famoso s’more, que é um sanduíche de biscoito, chocolate e marshmallow tostado.
Seja qual for a origem, os docinhos de gelatina e leite condensado são uma receita simples e versátil, que pode ser personalizada de acordo com o seu gosto e criatividade.
Como fazer Docinhos de Gelatina e Leite Condensado?
Para fazer os docinhos de gelatina e leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caixinha de gelatina no sabor de sua escolha
O modo de preparo é o seguinte: