Você já ouviu falar de empadão de carne de jaca? Essa é uma receita vegana que surpreende pelo sabor e pela textura. A jaca é uma fruta tropical que, quando verde, tem uma polpa fibrosa que lembra a carne. Ela pode ser cozida, desfiada e temperada como se fosse um recheio de frango ou carne moída. O resultado é um empadão delicioso, nutritivo e sem crueldade animal.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer o empadão de carne de jaca, quais são as dúvidas comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Ficou curioso? Então continue lendo e descubra como preparar essa maravilha!
Como surgiu a receita de empadão de carne de jaca?
A origem da receita de empadão de carne de jaca é incerta, mas há algumas hipóteses. Uma delas é que ela foi criada por veganos que buscavam alternativas para substituir a carne em suas receitas tradicionais. Outra é que ela foi inventada por pessoas que vivem em regiões onde a jaca é abundante e queriam aproveitar melhor essa fruta.
O fato é que a receita de empadão de carne de jaca se popularizou nos últimos anos, graças à internet e às redes sociais. Muitos blogs, canais e perfis veganos divulgaram essa receita e mostraram como ela é fácil, barata e saborosa. Além disso, a receita de empadão de carne de jaca também atraiu a atenção de quem não é vegano, mas quer experimentar novos sabores e reduzir o consumo de carne.
Como fazer a receita de empadão de carne de jaca?
Para fazer a receita de empadão de carne de jaca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2/3 de xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de açafrão
- 1/2 xícara de água