Você está procurando uma receita prática, saudável e deliciosa para o café da manhã ou o brunch? Então, você vai adorar essa omelete de forno com legumes, que leva ovos, leite, queijo, presunto e os legumes que você preferir. A omelete de forno é um prato de origem francesa, que consiste em uma mistura de ovos batidos, assada em uma forma untada. O resultado é uma omelete fofa, dourada e recheada, que pode ser servida quente ou fria. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer a omelete de forno com legumes passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a mesma palavra-chave. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
A omelete de forno é uma receita que tem origem na região da Provença, na França, no século XVII. O nome original do prato é omelette soufflée, que significa omelete inflada, em referência à sua textura aerada. A receita original levava apenas ovos, açúcar e baunilha, e era servida como sobremesa. Com o tempo, a receita foi se adaptando aos diferentes paladares e ingredientes disponíveis, e ganhou versões salgadas, com queijo, presunto, ervas e legumes.
Como fazer Omelete de forno com legumes?
Para fazer a omelete de forno com legumes, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
