Você já experimentou fazer pão caseiro de requeijão? Essa é uma receita deliciosa, fácil e econômica que vai deixar a sua casa com um aroma irresistível. O pão caseiro de requeijão é macio, fofinho e combina com diversos recheios e acompanhamentos. Além disso, é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para presentear alguém especial. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita maravilhosa, contar um pouco da sua origem e tirar algumas dúvidas comuns sobre o tema. Ficou com água na boca? Então continue lendo e aprenda a fazer o seu próprio pão caseiro de requeijão.
Como surgiu essa receita?
O pão caseiro de requeijão é uma receita típica da culinária brasileira, especialmente das regiões do Nordeste e do Centro-Oeste. O requeijão é um queijo cremoso que pode ser feito com leite de vaca ou de cabra, e que tem origem portuguesa. No Brasil, o requeijão foi introduzido pelos colonizadores e se tornou um ingrediente muito popular, sendo usado em diversas receitas salgadas e doces. O pão caseiro de requeijão é uma dessas receitas, que aproveita o sabor e a textura do queijo para deixar o pão mais úmido e saboroso. Além disso, o requeijão também ajuda a dar liga à massa, facilitando o seu preparo.
Como fazer Pão caseiro de requeijão?
Para fazer o pão caseiro de requeijão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 10 g de fermento biológico seco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de requeijão cremoso
O modo de preparo é simples e rápido. Veja o passo a passo:
